Coca de chicharrones
Como ya sabéis, en Galicia tenemos un sinfín de dulces de carnaval: freixos/filloas, orejas, rosquillas, torrijas… Sin embargo, este año me apetecía probar algo diferente, así que puse manos a la obra para hacer esta coca de chicharrones, típica de los carnavales catalanes. Muy sencilla de hacer, solo hay que comprar los ingredientes necesarios en …