Melocotones rellenos

 Durante una de mis habituales búsquedas de postres tradicionales me encontré esta receta de melocotones rellenos por casualidad en un libro antiquísimo. Nunca lo había visto y me llamó mucho la atención, así que decidí actualizarla un poco con el objetivo de sorprender a mis invitados de la cena de fin de año. Tras acercarme …

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Flan de turrón blando

flan de turrón blando

Cuando llega la Navidad, además de regalos, la comida y los dulces son las grandes protagonistas. Sin embargo, si quieres triunfar durante estas fiestas, yo te recomiendo este flan de turrón blando, una receta supersencilla que gusta tanto a pequeños como grandes, te lo aseguro. Tan solo te hace falta una tableta de turrón blando, …

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Trufas de galletas María

trufas de galletas maria

Estas trufas de galleta maría son ideales para hacer un regalo dulce para una ocasión especial. Navidades, cumpleaños, día de la madre/padre… sirven para todo. Y lo mejor de todo es que se hacen en tan solo 4 pasos. Sí, sí, has leído bien, solo 4 pasitos te separan de estos deliciosos bocados. ¿Te animas …

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Saquitos rellenos

saquitos rellenos de marisco

Introducción Ingredientes 1 paquete de masa filo Croustipate 2 cebollas 1 chorrito de aceite. 1 lata de mejillones un poco de mantequilla  sal y pimienta Receta  Pelamos la cebolla y salteamos con un poco de aceite a fuego muy muy lento en una sartén. Salpimentamos y dejamos que vaya cogiendo color. Precalentamos el horno a …

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Pan de Cádiz

pan de cadiz casero

El Pan de Cádiz o turrón de Cádiz es un tradicional dulce navideño que tiene su origen en las bonitas tierras gaditanas.  Es básicamente un mazapán relleno de diferentes cosas, aunque normalmente de crema de yema y boniato. En mi caso he decidido rellenarlo con boniato, cabello de ángel y fruta escarchada. Una receta sencilla …

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Delicias de chocolate con frutos secos

delicias de chocolate con frutos secos

Los bombones son un clásico de la navidad, pero los comerciales los tenemos ya muy vistos… Lo mejor es hacerlos en casa, pues se trata de una receta muy rápida y sencilla. Si quieres triunfar estas navidades, te aconsejo esta receta de delicias de chocolate con frutos secos. ¡Éxito asegurado! Ingredientes 200 g de chocolate …

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Trío de canapés para fin de año

trio de canapes faciles

¿Estás preparando ya la cena de nochevieja y quieres ser más original este año sin pasarte mucho tiempo en la cocina? En esta ocasión he decidido darte 3 ideas que podrás hacer en tan solo unos minutos. Yo la verdad que tardé poquisimo , tarde más en ir a Gadis a comprar los ingredientes que …

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Turron de mojito

turron de mojito facil

¿Alguna vez has pensado en unir el verano con la navidad en un solo bocado? Pues con este turrón de mojito lo puedes conseguir fácilmente. Es una receta un poco loca lo sé, pero ¿No crees que valía la pena intentarlo?  Solo te digo una cosa: un bocado será suficiente para trasladarte al chiringuito de …

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Tarta tronco de navidad

tronco de navidad chocolate

Originalmente esta tarta iba a ser otra totalmente diferente, pero por circunstancias de la vida, acabó convirtiéndose en una tarta tronco de Navidad. La verdad es que estuve a punto hasta de tirarla, porque no me estaba quedando nada bien, pero me tomé una pausa, respiré hondo y acabé convirtiéndola en lo que veis en …

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Bundt cake de turrón blando

bundt cake de turron blando

¿A cuánto os pasa que empezáis a comprar turrón a mansalva y al final sobra más de la mitad? Bueno, pues este año me he adelantado al problema y he hecho este bundt cake de turrón blando para chuparse los dedos. Muy navideño ¿Verdad? ¿Os animáis a hacerlo? Pues venga os dejo la receta a …

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