No sé para vosotros, pero para mí, el anís, es imprescindible en la repostería. Siempre le da toque muy bueno a cualquier receta, y ni hablar de las rosquillas de anís o de los freixós. Este bizcocho de anís también me encanta, como hasta ahora no tenía en la web, he decidido que tenía que …
Tirar la fruta madura porque no se va a comer es una auténtico pecado. Existen un montón de alternativas para aprovecharla, y sin duda la repostería en un gran aliado. El otro día compré albaricoques por encima de mis posibilidades (me encantan) y al final termine haciendo una lambonada con los que ya no podía …
Tan solo 7 pasos y 1 horita te separan de este delicioso bizcocho esponjoso de nata, un postre la mar de tradicional por tierras gallegas que se prepara tan fácilmente como se come. Ideal para acompañar el desayuno o la merienda de cualquier día de la semana. Si quieres sorprender a tus visitas con un …
La Bica de Trives es sin duda una de las recetas más tradicionales de la repostería gallega. Se trata de un bizcocho mantecado que tiene una textura muy particular, además de un sabor exquisito. Es original del pueblo de la Proba de Trives (de ahí su nombre). Es popular comerla durante la época de carnavales, …
Si quieres hacer un bizcocho para merendar totalmente diferente y facilísimo, te recomiendo este bizcocho de arándanos y limón. Los arándanos le dan un color morado en su interior realmente genial, todo el que lo vea alucinará. Además, la cobertura de limón que le echamos por encima le da un toque ácido que le va …
¿Te sobran unas cuantas manzanas que nadie se va a comer y quieres aprovecharlas? Pues atenta a la siguiente receta, tan clásica como deliciosa. Este pastel de manzana es ideal tanto para desayunar como para merendar, para llevar un trocito al trabajo como para acompañar el café de la media tarde. Una deliciosa lambonada fácil, …
Este bizcocho de limón con semillas de amapola es uno de los más jugosos que he hecho en mucho tiempo, se puede decir que se «deshace» en las manos, literalmente. Además, las semillas de amapolas parece que «explotan» en la boca, aportando una sensación distinta y muy interesante. Perfecto para el desayuno y la merienda. …
¡Qué bien le sientan los cítricos a los bizcochos! Esta receta de bizcocho de limón con glaseado es prueba de ello, un postre con una dificultad baja pero con un resultado buenísimo: un gran sabor y una buena textura. Además, el glaseado le da un toque especial que lo hace diferente. Yo he utilizado un …
Delicioso bizcocho casero de pera que hemos hecho en un visto y no visto con unas peras que nadie quería comerse y estaban destinadas a acabar desperdiciándose. ¿El resultado? Pues el bizcocho ha volado entre el desayuno y la merienda. Así que ya sabes, si tienes unas cuantas peras muertas de risa y ganas de hacer una …
Este bizcocho de queso crema es la típica lambonada sencillita que mi amiga Irene le haría a su pareja para mojar en el café, ideal para desayunar o merendar. Es de queso crema porque es lo que tenía en la nevera, pero podría ser de cualquier otra cosa. Os aconsejamos comerlo durante el mismo día …