En plena operación de vuelta al cole (o trabajo), sé que muchos de vosotros andáis faltos de idea a la hora de hacer un desayuno o merienda rica, pero también saludable. Con eso en mente, el otro día fui a Gadis para comprar todos los ingredientes necesarios y hacer estas barritas de chocolate crujientes. No es …
Este año no tenía mucho tiempo para hacer un postre de semana santa en condiciones, así que buscando un poco por internet encontré estos bonitos nidos de pascua. Es una receta muy simple pero resultona, incluso los peques de la casa os pueden ayudar a hacerla. El resultado, un crujiente nido de chocolate ideal para …
Este flan de chocolate con almendras es una de esas recetas sencillas que se hacen en un pis pas, perfecta para cualquier ocasión, desde una visita inesperada hasta un detallito chocolatero rápido. Esta receta también se conoce como flan de la Tía Dorita. Llevaba ya demasiado tiempo en mi archivador, ¡Incluso años!, pero nunca me …
¿Pensabas que con el típico chocolate a la taza solo se puede hacer chocolate para mojar churros? Pues vengo a hacerte cambiar de idea. Hace poco compré un paquete en Gadis y me sobró casi la mitad, así que buscando recetas para que no se estropee ,encontré el típico «Dalky» o copa de chocolate y …
Este brownie húmedo de chocolate y nueces es simplemente puro placer. Todo el que lo prueba queda auténticamente enamorado, y es que está de vicio. En mi última visita a Gadis compré dos tabletas de chocolate casi puro y no pude resistirme a la tentación de hacer un buen brownie con ellas, así soy yo. …
El día de los enamorados llega un año más lleno de amor, pero también, de muchas cositas dulces. Este año se me ha ocurrido que podía hacer unas palomitas dulces de San Valentín, pues a pesar de su sencillez, están muy ricas. Tan solo necesitamos un poco de maíz, algún chocolate para fundir y unos pocos …
Este capricho de chocolate o rocky road se lo vi hacer un día a uno de mis cocineros preferidos, el maravilloso Jamie Oliver. Me pareció tan buena idea de aprovechamiento de cosas que quedan por casa que tenia que hacer mi propia versión. Es super divertido ir pegándole bocados y encontrando los diferentes sabores sorpresa. …
Para sorprender a vuestra pareja el día de San Valentín, os aconsejamos que le hagáis una deliciosa tarta de chocolate y caramelo salado. Es una de las combinaciones más espectaculares que hemos probado nunca, de verdad os lo digo. Si tu pareja es muy lambona, te aseguro que le va a encantar. Si quieres que …
¿Existe algo más rico que la pizza? Yo digo que sí, y tengo la prueba que lo demuestra. Esta pizza dulce de chocolate es un auténtico manjar de los dioses, un postre que sorprenderá hasta los comensales más exigentes. Nunca la habíamos hecho, pero como habíamos comprado una crema de cacao en Gadis, no nos …
Mona de pascua de chocolate clásica. Este año no hemos hecho experimentos, bizcochito rico, un buen relleno, una increíble cobertura y una decoración totalmente clásica. A veces, lo más sencillo es lo más bonito verdad? Os dejamos la receta de esta deliciosa mona de pascua. Ingredientes para la mona Ingredientes para el bizcocho 3 huevos …