Este año no tenía mucho tiempo para hacer un postre de semana santa en condiciones, así que buscando un poco por internet encontré estos bonitos nidos de pascua. Es una receta muy simple pero resultona, incluso los peques de la casa os pueden ayudar a hacerla. El resultado, un crujiente nido de chocolate ideal para celebrar la pascua. A continuación te explico cómo hacerlos.
Ingredientes
- 100 g de cereales sin azúcar
- 100/150 g de chocolate
- Una cucharada de mantequilla
- Un puñado de frutos secos o fruta desecada
- 50 g de chocolate para decorar
- Huevitos de chocolate
Receta de nidos de pascua
- Fundimos el chocolate y la cucharada de mantequilla al baño María o de 30 en 30 segundos al microondas.
- Añadimos los cereales y los frutos secos y revolvemos bien.
- Echamos sobre moldes de magdalenas y dejamos que el chocolate enfríe.
- Fundimos unos 50 gramos de chocolate para decorar y aprovechamos para pegar encima los huevitos de chocolate.
- Dejamos que endurezca y regalamos a nuestros ahijados
Consejos nidos crujientes de pascua
- Si eres como yo y tienes diferentes trozos de chocolate que no te llegan para nada más por si solos, esta es la receta perfecta para juntarlos.
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