Un día como otro cualquiera, paseando por Gadis, vi un bote de mermelada de pimientos que me llamó mucho la atención, así que decidí comprarla, aunque no sabía muy bien para qué la iba a utilizar. Dándole un poco al coco, creí que era una buena idea hacer una empanada de lomo y mermelada de …
¿Os apetecen unas deliciosas empanadillas de atún al horno de cena, para la merienda o para llevar a la playa? A mí la verdad es que sí. Se me hace la boca agua mientras edito las fotos, estaban de rechupete. Y además, al cocerlas al horno una se siente menos culpable si se come una …
Con todas las tiendas llenas de calabaza (con algunos descuentos post halloween) me ha entrado muchas ganas de hacer un combinado con mi receta estrella. Hablo de una quiché de calabaza y rulo de cabra. El toque del queso le queda estupendamente y se hace más rápido y fácil de lo que parece. Te dejo …
Yo siempre suelo tener unas láminas de hojaldre en casa que siempre son muy socorridas en todos los casos. Este fin de semana me avisaron con muy pocas horas de antelación de que venían unos amigos a cenar algo. Así que corrí a mi despensa y decidí hacer una empanada de hojaldre con zamburiñas en …
La mermelada agridulce de tomate o chutney (porque ahora están de moda las palabras inglesas) tiene un sabor espectacular que puede acompañar a tus tablas de quesos, un desayuno o incluso una cena de sushi con los amigos esas noches de viernes. Anímate a probarlo, el nombre puede parecer muy exótico, pero te aseguro que es …
Esta receta era una espinita que tenia guardada desde que las redes sociales no dejaban de inundar con imágenes deliciosas de este tipo de crep. Cuando lo encontré fui, corriendo a mi prima, que vive en Francia, para que me diera la receta mas parecida a la tradicional, y ella que es muy aplicada, me …
¿Estás preparando ya la cena de nochevieja y quieres ser más original este año sin pasarte mucho tiempo en la cocina? En esta ocasión he decidido darte 3 ideas que podrás hacer en tan solo unos minutos. Yo la verdad que tardé poquisimo , tarde más en ir a Gadis a comprar los ingredientes que …
Esté paté vegano de tomate seco y pimientos es super facil de hacer y es perfecto para esas meriendas con los amigos que, junto con una buena copita de vino, hace que disfruteis de otra manera de esas últimas horas del día mientras cae la noche. Una receta un tanto diferente a los que os …
Queso, queso y más queso. El otro día no paraba de ver queso por todos lados, tanto es así que no pude resistir la tentación de comprar unos cuantos en Gadis para hacer esta receta que he denominado como Pizza de 4 quesos gallegos. La variedad de quesos que tenemos en Galicia es increíble, a cada …
¿Quién dijo que las magdalenas solo podían ser dulces? Desmontamos este mito con estas magdalenas 4 quesos, una receta muy sencilla y muy agradecida, pues se tratan de unos bocaditos perfectos para picar algo a cualquier hora del día. Si eres más de salado y te gustaría probar estas magdalenas saladas, tan solo debes seguir …