Polo San Xoan a sardina molla o pan. O lo que es lo mismo, en San Juan hay que comer sardinas sí o sí. Si como yo, ese día quieres disfrutarlo con la familia, y no tienes ganas de ponerte a hacer la cena mientras todos disfrutan de las hogueras, haz estas tostas de sardinas. Solo …
En plena fase de vuelta al cole y la trabajo, hoy os traigo una de esas receta perfectas para llevar a cualquier sitio y compartir. Se trata de unos muffins de queso ahumado, ideales para el recreo o la merienda. Por supuesto, yo he utilizado un queso San Simón que compre en Gadis, por lo …
Apunta un buen consejo de cocina: ten siempre a mano una masa de hojaldre, ya que te puede salvar cualquier cena o comida. Con unas pocas verduras por aquí, un poco de queso por allá, y con cualquier otro ingrediente que tengas por la nevera, la metes al horno y te marcas una quiche de …
Un día como otro cualquiera, paseando por Gadis, vi un bote de mermelada de pimientos que me llamó mucho la atención, así que decidí comprarla, aunque no sabía muy bien para qué la iba a utilizar. Dándole un poco al coco, creí que era una buena idea hacer una empanada de lomo y mermelada de …
¿Os apetecen unas deliciosas empanadillas de atún al horno de cena, para la merienda o para llevar a la playa? A mí la verdad es que sí. Se me hace la boca agua mientras edito las fotos, estaban de rechupete. Y además, al cocerlas al horno una se siente menos culpable si se come una …
Con todas las tiendas llenas de calabaza (con algunos descuentos post halloween) me ha entrado muchas ganas de hacer un combinado con mi receta estrella. Hablo de una quiché de calabaza y rulo de cabra. El toque del queso le queda estupendamente y se hace más rápido y fácil de lo que parece. Te dejo …
Yo siempre suelo tener unas láminas de hojaldre en casa que siempre son muy socorridas en todos los casos. Este fin de semana me avisaron con muy pocas horas de antelación de que venían unos amigos a cenar algo. Así que corrí a mi despensa y decidí hacer una empanada de hojaldre con zamburiñas en …
La mermelada agridulce de tomate o chutney (porque ahora están de moda las palabras inglesas) tiene un sabor espectacular que puede acompañar a tus tablas de quesos, un desayuno o incluso una cena de sushi con los amigos esas noches de viernes. Anímate a probarlo, el nombre puede parecer muy exótico, pero te aseguro que es …
Esta receta era una espinita que tenia guardada desde que las redes sociales no dejaban de inundar con imágenes deliciosas de este tipo de crep. Cuando lo encontré fui, corriendo a mi prima, que vive en Francia, para que me diera la receta mas parecida a la tradicional, y ella que es muy aplicada, me …
¿Estás preparando ya la cena de nochevieja y quieres ser más original este año sin pasarte mucho tiempo en la cocina? En esta ocasión he decidido darte 3 ideas que podrás hacer en tan solo unos minutos. Yo la verdad que tardé poquisimo , tarde más en ir a Gadis a comprar los ingredientes que …