Bizcocho para rellenar

Bizcocho para rellenar

En el recetario de cualquier persona que le guste la repostería, incluso de cualquier hogar, no puede faltar el típico bizcocho para rellenar. Esta receta la solemos utilizar para muchos otros postres, pero creemos que es una buena idea tener este básico de la repostería siempre a mano. Además, está tan rico que no solo …

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Tarta de calabaza

tarta de calabaza

La calabaza sigue de de temporada y queremos aprovecharla hasta el último segundo. Esta tarta de calabaza estaba en nuestra libreta de recetas pero aún no la habíamos puesto por aquí, así que la hicimos en un momento para compartirla con vosotros. Como veréis en la receta, es prácticamente mezclar ingredientes y hornear, super fácil …

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Tarta de Mondoñedo

tarta de mondoñedo

La tarta de Mondoñedo es una de las recetas mas antiguas e hiperconocidas de Galicia. Su origen se sitúa en el siglo XII, más concretamente en los conventos de monjas y frailes de Mondoñedo, una receta de convento tradicional de las muchas que hay en España. Poco más hay que decir de esta maravillosa y …

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Tarta de higos y queso

tarta de higos y queso

La temporada de higos está llegando a su fin pero yo tenía que enseñaros esta tarta de higos y queso antes de que se fueran del todo. La combinación de sabores es simplemente espectacular, estos dos ingredientes quedan realmente bien juntos, una delicatessen propia de una restaurante gourmet. Si aún encontráis algunos higos ricos por vuestra zona, …

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Tarta de higos

tarta de higos

No podíamos desaprovechar la temporada de los higos sin hacer una rica lambonada. Nos hemos decidido a realizar una tarta de higos sencilla pero con mucho sabor, deliciosa tanto por fuera como por dentro. Para no complicarnos mucho la vida (que ya está muy difícil) hemos utilizado una lámina de hojaldre del supermercado, pero si …

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