Polos sabor mojito

helados de mojito

No, no y requeteno. Me niego a que el verano, el buen tiempo y las vacaciones se acaben. Pero a pesar de la resignación, no podemos hacer nada. ¡O QUIZÁS SÍ! Estos polos de sabor mojito te trasladarán a esas cálidas noches de verano paseando por el paseo marítimo de alguna preciosa playa nocturno. No …

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Helado de arandanos

Comprar un helado en la tienda es probablemente la opción más fácil para refrescarse durante el verano, sin embargo, también hay otras opciones más caseras que son igual de buenas y casi igual de fáciles. Este helado de arándanos que hice el otro día es un buen ejemplo. 5 ingredientes y 4 pasos, así de …

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Leche merengada casera

leche merengada casera

A uno de los integrantes del equipo de Lambonadas de Galicia le encanta beber leche merengada cuando llega el calor. Sin embargo, le preocupa un poco la cantidad de azúcar que suelen llevar los productos industriales. Así que yo, ni corta ni perezosa, me propuse hacerle una versión de leche merengada casera para que pudiera …

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Helados de vainilla caseros

helado de vainilla caseros

Hoy estoy muy contenta porque, gracias a la colaboración de Vahiné, he podido pasar un buen rato en la cocina haciendo estos helados de vainilla caseros. ¡Qué bien salen las cosas cuando puedes hacerlas con calma y amor! Y lo mejor de todo, es que no hace falta heladera para hacerlos.  Además, el crocanti de …

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Helado de limón casero (sin heladera)

helado limon casero

¡Tiempo de verano, tiempo de helados! Y si son hechos en casa como este, mucho mejor. Este helado de limón casero lo puedes hacer en un plis plas y sin necesidad de tener una heladera ni nada especial. Tan solo necesitarás 1 sobre de gelatina, nata, agua y leche condensada. Como ya había comprado los …

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Helado de chocolate

helado de chocolate

El verano va llegando a su fin pero aún sigue apeteciendo cosas fresquitas. Este helado de chocolate surgió durante una de nuestras visitas a Gadis, pues aún no teníamos un postre tan clásico como rico en nuestra web. Si eres un apasionado del chocolate no puedes perderte esta delicia, así que sin más dilación te …

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Crema de kiwi

crema de kiwi

Esta crema de kiwi fría está hecha con el objetivo de seguir haciendo lambonadas pero frenar un poco el ritmo de las navidades, que han sido demasiado golosas. Esta es sin duda una forma diferente  y rica de comer esta fruta de invierno. Además,  el kiwi nos ayuda a mejorar nuestro sistema inmunológico, ya que …

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Helado de frambuesas

helado de frambuesas

Apurando los últimos días de buen tiempo, pero las ganas de helado nunca desaparecen en mi casa y menos si es un helado de frambuesas.  Yo soy adicta a ellas, en verano siempre me doy un paseito por el campo y recolecto alguna. Porque… , ¿que seria del verano sin fruta y helados? Animaros con …

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Sufflé helado con mermelada de fresa

sufflé helado de mermelada de fresa

Este sufflé helado de mermelada de fresa es una manera fácil de conseguir un helado en casa sin necesidad de usar una heladera. Probarlo en casa, veréis que la textura es espectacular y quedareis muy bien en la reuniones familiares con un helado casero. Venga que hay que aprovechar bien las últimas semanas de verano para …

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Polos de fresa

polos de fresa

El otro día tenía un calor encima que no podía ni pensar, así que me di una vuelta por la tierra y encontré unas cuantas fresas. Antes de que los pájaros supieran de ellas, yo ya estaba haciendo estos polos de fresa para refrescarme y darme un capricho bien rico unas horas más tarde. Os cuento …

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