¿A tu pareja le gusta mucho el chocolate y quieres sorprenderle en un día especial como el de San Valentín o vuestro aniversario? Tengo el regalo perfecto y tan solo necesitas unos cuantos ingredientes que puedes comprar en Gadis. Hazle este brownie con extra de chocolate, crujiente por arriba y muy jugoso por dentro. Te aseguro que lo conquistarás por el detalle o por el estómago.
Ingredientes
- 200 g chocolate Valor postres
- 3 huevos M
- 300 g azúcar
- 180 g mantequilla
- 180 g harina
- 5 g levadura
- 120 g nueces
- 40 g chocolate en pepitas
Receta de Brownie con extra de chocolate
- Derretimos el chocolate con la mantequilla al baño maría
- Por otro lado, batimos los huevos con el azúcar hasta que la mezcla se vuelva más clarita.
- Precalentamos el horno a 180 ºC.
- Añadimos el chocolate derretido a la mezcla anterior y removemos.
- Incorporamos la harina, las nueces y las pepitas de chocolate. Removemos hasta integrar.
- Vertemos la masa en un molde y horneamos a 180 ºC durante 20 minutos aproximadamente.
- Sacamos del horno y listo. Podemos comer tanto templado como frío.
Consejos
- El tiempo de horneado puede variar según el tipo de molde que utilices y lo crudo que quieras que esté.
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