Si apenas tienes tiempo, pero te gusta hacer tus propios postres en casa, esta tarta de queso rápida con sobaos es perfecta para ti. Me la pasó una amiga y me apunté todos los ingredientes para comprarlos en mi Gadis de confianza. Tan solo 6 pasos y unos pocos minutos te separan de esta deliciosa receta.
Ingredientes tarta rápida de queso
- 1 tarrina de queso de untar Quescrem
- 1 litro de nata
- 1 vaso de leche (aprox. 250 ml)
- 2 sobres de cuajada
- 7 cucharadas de azúcar (aprox. 140 gr de azúcar)
- Paquete de sobaos
- Caramelo *opcional
Receta tarta de queso rápida
- Bate todos los ingredientes hasta que se integren y no queden grumos
- Llévalo al fuego hasta que arranque a hervir, lo dejas dos minutos y retiras inmediatamente.
- Echamos el caramelo en nuestro molde para favorecer el desmoldado.
- Con una cuchara en medio, echamos nuestra mezcla sobre el molde (esto es para que el caramelo no se mezcle con la receta)
- Colocamos unos sobaos encima hundiéndolos un poco para que queden integrados.
- Dejamos reposar en la nevera unas 4 horas, aunque lo mejor es toda la noche.
Consejos
- Los sobaos no son imprescindibles, pero quedan muy bien si no os gusta podeis poner galletas o decorar por encima con mermelada
