Delicioso bizcocho casero de plátano,ideal para cuando tienes un montón de plátanos muy maduros que nadie de la casa se quiere comer, pues haz un bizcocho y listo!
Ingredientes:
1 taza de nata de montar (Taza = 240 ml)
1 sobre de levadura
1 taza de azúcar
2 tazas de harina
2 huevos
raspaduras de limón
una pizca de sal
1 plátano bien maduro (pero sin que esté pasado….)
Preparación:
Batir la nata con el azúcar hasta que esté cremoso.
Añadir los huevos y seguimos batiendo.
Añadimos la raspadura de limón, el plátano machacado y seguimos revolviendo.
Incorporamos la harina con la levadura tamizada y mezclamos.
Untamos un molde con mantequilla y harina.
Ponemos la masa dentro y al horno.
180º – 40-45 minutos.
Unas recetas bien explicadas no muy complicada y deliciosas. Gracias, un saludo
Excelentes recetas! Muy bien explicadas y fácil de elaborar.
Muchas gracias por compartirlas!
Un saludo desde Uruguay! 😉🇺🇾
Hola Beatriz! Gracias a ti por comentar, nos hace tremenda ilusión tener seguidores de todo el mundo! Muchas gracias por comentar, esto nos hace seguir mejorando. Un saludo amiga!