Esta receta es super sencilla de hacer, hasta el menos cocinillas puede hacerla sin problemas ya que solo es mezclar los ingredientes y dejar enfriar! Además esta super rica .
Ingredientes:
1 litro de leche
100 gr. de azúcar
1 sobre de flan Flanin»
2 sobres de cuajada
1/2 chupito de coñac (opcional)
2 onzas de chocolate (de la tableta de chocolate)
– – – – –
Galletas y coco rallado para decorar
Preparación:
1- Mezclamos todos los ingredientes en la leche y ponemos a calentar al fuego. Vamos removiendo la mezcla hasta que se caliente y espese un poco.
2- Apartamos del fuego y echamos en un molde.
Cuando veamos que está templado vamos colocando las galletas por los lados y colocamos el coco rallado por encima. (también le podéis rallar un poco de chocolate)
3- Metemos al frigo y a esperar que enfrie completamente.
Os aconsejamos que la dejéis reposar 24 horas
Nota: a esta tarta le podéis poner una base de galletas trituradas con mantequilla si os apetece.