La receta de macedonia de frutas de hoy es lo mejor para usar esa fruta que tenemos en casa y que estamos aburridos de verla en el frutero. Además es de lo mas fácil puesto que sólo hay que cortar la fruta y revolver. Además la podemos hacer sin licor y dársela a esos niños que son un poco reacios a comer fruta fresca.
Ingredientes para macedonia de frutas
2 ciruelas
1 manzana
2 melocotones
1 paraguayo
2 kiwis
3 rodajas de piña en almíbar
1 pera
150 gr. de fresas
150 gr. de cerezas
1 naranja
1 vaso de zumo de naranja
1 vaso de zumo de piña
1 copa de granadina sin alcohol
½ copa de Pedro Ximénez u otro licor (opcional)
Receta de macedonia de frutas
1- En un cuenco grande ponemos todos los líquidos y a continuación empezamos a cortar la fruta en pedazos pequeños.
2- Mezclamos bien.
3-Tapamos con el cuenco y metemos al frigorífico como mínimo 2 horas.
La serviremos fresquita.
Notas
Nosotros hemos utilizado unos cortadores de frutas como estos de aquí abajo que nos parecen de lo mas cómodo para usar en la cocina, además si tenéis niños pequeños les encantará usarlos ya que deja la fruta cortada perfecta.