Carnaval en Galicia

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El carnaval en Galicia se celebra con características particulares, con trajes y fiestas muy diferenciadas entre diferentes poblaciones: los carnavales de Xinzo de Limia, Laza, Verín, Vila de Cruces, A Estrada, Vilaboa y muchos otros son conocidos, algunos de las cuales están calificados como de interés turístico nacional por el Ministerio de Industria, Turismo y … Leer másCarnaval en Galicia

Filloas rellenas

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Este postre surgió de una improvisación y bendita improvisación porque el relleno de estas filloas y la “sustancia” que llevan por encima, es para relamerse de gusto. Estas filloas rellenas están bañadas por un falso toffe y dentro llevan requeixo( requesón),   una combinación espectacular.  Queríamos darle un toque original y rico a nuestras filloas do … Leer másFilloas rellenas

Pastelitos de granadina ❤️ San Valentín

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Ya tenemos muy cerca el día de los enamorados y qué mejor que  sorprender a tu pareja querida con algo dulce, rico y natural, pues estos pastelitos de granadina no llevan colorantes artificiales. Pensando un poco vimos que con zumo de granadina le podíamos dar un color rosa impresionante para celebrar el día San Valentín. … Leer másPastelitos de granadina ❤️ San Valentín