El otoño llega un año más, y con él, los planes caseros al calorcito del hogar. Como sabréis, uno de mis favoritos es ponerme el mandil para hacer una lambonada que más tarde degustaremos con un café o chocolate caliente. Aprovechando mi compra semanal en Gadis, esta vez he hecho un bizcocho de calabaza y …
Lo único malo que le veo a la época de frío es que la fruta de temporada no es demasiado sabrosa, así que hay que, de vez en cuando, me las ingenio para darle un toque diferente. Este pan dulce de pera es una muestra de ello. Es una especie de empanada/bolla con un sabor …
Este año he decidido hacer una receta trending para celebrar Halloween, nada más y nada menos que la tarta cementerio de chocolate. Y es que esta fiesta es mi favorita. Me encanta ver películas de miedo, comer dulces, decorar mi casa… Me considero media meiga (por eso hasta tengo un gato negro). En definitiva, estoy …
En estos días de sofá y manta que nos esperan nada como hacernos una receta sencilla para disfrutar en compañía. Estos vasitos de queso fresco con granola son perfectos para darnos un gusto y más fáciles no pueden ser. Un postre sencillo que puedes desayunar, merendar o tomar de postre en cualquier momento del día. …
Hacer granola casera es mucho más sencillo de lo que parece, sobre todo si tienes una freidora de aire como en mi caso. Además de rica y saludable, la granola puede utilizarse en cualquier comida del día, especialmente en el desayuno o merienda. Con un poco de yogur blanco o queso batido está increíble. De …
Capa a capa, lámina a lámina, estoy segura de que esta tarta milhojas de manzana te va a encantar. ¡Pero mirad interior tan bonito! Mientras edito la receta me dan ganas de hacerla de nuevo, pues también estaba buenísima. Si tienes invitados para la merienda, con esta receta seguro que triunfas. Te dejo el paso …
El día 30 de septiembre es el día mundial del limón, una fruta infravalorada que a mí me encanta utilizar en la cocina, ya sea en comidas o postres. Estas galletas de limón y chocolate blanco son un gran ejemplo de ello. Como cualquier excusa es buena para hacer un postrecillo, me acerqué a mi …
Lo reconozco, soy una fan absoluta del requeixo gallego. Me encanta. Además, es muy agradecido, porque combina perfectamente tanto con cosas dulces como saladas. Es insuperable. Hoy, en colaboración con Queixos Brigantia, os traigo un semifrío de requeixo y pera caramelizada, una receta sencilla y deliciosa donde las haya. Os dejo el paso a paso a …
¿Tienes 10 minutos y ganas de algo dulce? Pues lo tienes. Esta tarta exprés de nata y naranja se me ocurrió uno de esos días que estás ahí aburrida sin saber qué hacer. Así que miré en el armario a ver qué tenía, me puse creativa y en apenas unos 10 minutos tenía esta tartita/milhojas …
No, no y requeteno. Me niego a que el verano, el buen tiempo y las vacaciones se acaben. Pero a pesar de la resignación, no podemos hacer nada. ¡O QUIZÁS SÍ! Estos polos de sabor mojito te trasladarán a esas cálidas noches de verano paseando por el paseo marítimo de alguna preciosa playa nocturno. No …