Bizcocho de piña y coco

tierno bizcocho de piña y coco super facil de hacer con fruta fresca

Esta es una de esas recetas fáciles que tanto gustan y que se hacen en un visto y no visto. Estoy hablando de este bizcocho de piña y coco, una combinación de sabores que me encanta y que en formato postre queda genial. Ideal para desayunar algo rico el fin de semana o para hacer …

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Pan de hamburguesa

pan de hamburguesa casero super tierno y suave

Comer una hamburguesa es sin duda uno de mis manjares favoritos, y aprovechando que el día 28 de mayo es el Día Internacional de la Hamburguesa, este fin de semana me prepararé una totalmente casera. Un ingrediente que es para mi clave en su elaboración es el pan. Sin un buen pan, la experiencia puede …

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Tarta de manzana de la abuela

tarta de manzana de la abuela

¿Sabes ese olor tan rico de tarta horneándose? ¿Por qué no lo venden en la tienda? A mí me traslada directamente a la infancia, a esas tardes de domingo, donde lo único importante era estar en familia y pasarlo bien.  Hornear esta tarta de manzana de la abuela me hizo recuperar un poco esa sensación, …

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Tarta de queso rápida con sobaos

tarta de queso rapida y fria

Si apenas tienes tiempo, pero te gusta hacer tus propios postres en casa, esta tarta de queso rápida con sobaos es perfecta para ti. Me la pasó una amiga y me apunté todos los ingredientes para comprarlos en mi Gadis de confianza. Tan solo 6 pasos y unos pocos minutos te separan de esta deliciosa …

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Nidos de pascua

nidos de pascua

Este año no tenía mucho tiempo para hacer un postre de semana santa en condiciones, así que buscando un poco por internet encontré estos bonitos nidos de pascua. Es una receta muy simple pero resultona, incluso los peques de la casa os pueden ayudar a hacerla. El resultado, un crujiente nido de chocolate ideal para …

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Bizcocho de natillas

bizcocho de natillas

En nuestro grupo de Facebook de Lambonadas de Galicia, a veces se viralizan algunas recetas de una manera brutal. Este bizcocho de natillas de sobre Flanin es sin duda una de las más famosas ¡Perdí la cuenta de las personas que lo hicieron! Como yo aún no lo había hecho, fui a Gadis a comprar …

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Bizcocho de kiwi y chocolate

Bizcocho de kiwi

Como ya muchos os habréis dado cuenta, me encanta mezclar el sabor natural de la fruta de temporada con los elementos clásicos de la repostería. Aprovechando la temporada de kiwis y que mi Actinidia Deliciosa (sí, así se llama la planta del kiwi) está a rebosar este año, he preparado un riquísimo bizcocho de kiwi …

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Galletas de avena y plátano

galletas de avena y plátano

La vida sin poder comer algo dulce es sin duda un poco más gris. Si estáis a dieta, os habéis excedido o simplemente os queréis cuidar un poco sin renunciar a nada, os aconsejo esta receta de galletas de avena y plátano. Son saludables ya que no llevan azúcar, así que para darse un capricho …

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Perrunillas extremeñas

perrunillas extremeñas

Si ya sé que las perrunillas extremeñas no son muy típicas del norte, pero mi suegra, que es extremeña, no paraba de pedirme que se las hiciera, así que no me ha quedado otra opción jaja. Además, España tiene un recetario de dulces tan increíble que es imposible resistirse, y aquí, tienen cabida todos ellos. …

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Cannoli

cannoli

Seguimos completando nuestro particular recetario de dulces carnavalescos. En esta ocasión os presentamos una tradicional receta de cannoli siciliano. Aunque es común comerlo durante cualquier momento del año, originalmente era una receta típica del carnaval italiano, así con esa excusa, hoy os muestro cómo se hacen. Te dejo el paso a paso a continuación. Ingredientes …

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