Gofres de chocolate

gofres de chocolate

Esta receta de gofres de chocolate es el culmen de los lambones. Ya están deliciosos los gofres de por sí, imagina como estarán estos.  Lo único malo que para hacer gofres es indispensable tener gofrera, aunque hoy en día las hay de muy baratas. Si os gusta comeros un gofre de vez en cuando, sale …

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Bizcochitos de limón

Bizcochitos de limón

Mi limón mi limoneero, entero me gusta más 🎵. Estos bizcochitos de limón esta requetebuenos, tanto que si me despisto no hago ni la foto. Tienen un sabor intenso a limón gracias a ese toque de limoncello que hemos echado. Son ideales para merendar con café y un aire fresquito de primavera. Comparto con todos …

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Manjar de monjas

manjar monjas

El manjar de monjas, también conocido como manjar blanco, es una receta tradicional no muy conocida en general. Su propio nombre nos indica dos cosas, que es un postre de convento bastante antiguo y que es un manjar. En la edad media lo comían como tal y servía de aderezo para comidas como el pollo …

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Pudin de coco casero

pudin de coco casero

¿Sabéis esas ofertas irresistibles del supermercado? Bien, pues compramos un par de botellas de leche vegetal de coco, y cuando te quieres dar cuenta nadie se las ha bebido y están apunto de caducar. ¿La solución? Emplearla en un rica lambonada, de esta forma hicimos este pudin de coco casero. Está tan rico que puede …

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Empanada de atún y mejillones

empanada de atún y mejillones

A esta empanada de atún y mejillones la hemos denominado como empanada #yomequedoencasa.  La razón es simple, animar un poco la tarde haciéndola y llenar la barriga a la noche comiéndola. Está hecho con atún y mejillones de lata, ya que teníamos algunas por casa y así se aprovechaban haciendo alguna lambonada. Ha quedado muy rica …

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