¿Crees qué no se te da bien la repostería? ¡Olvídate pero ya! Porque te traigo esta receta que puede hacer cualquiera, tarta de queso 5 pasos. Como su propio nombre indica solo tiene 5 sencillos pasos, más fácil imposible. Como siempre decimos estas recetas son las que mas nos gustan, las que se hacen rápido … Leer másTarta de queso 5 pasos
Cuando hacemos un bizcocho o una tarta es imprescindible tener unas buenas herramientas en la cocina. Y es que como en cualquier otro oficio no se puede trabajar adecuadamente si no tenemos las herramientas adecuadas ¿verdad? Si un albañil no tiene una buena paleta le será mucho más costoso construir una pared y probablemente no … Leer más10 utensilios imprescindibles de repostería
¿Os podéis imaginar cuántas clases de empanadas podemos degustar en Galicia? Pues las opciones son infinitas, a cada cuál más rica. Para cambiar un poco la tónica habitual y ampliar nuestra sección de salados, hoy os traemos una receta muy gallega, empanada de zorza. Vamos a ver cómo se hace. Ingredientes para empanada de zorza … Leer másEmpanada de zorza
Hace poco nos hicieron una pregunta en el grupo de Lambonadas de Galicia en Facebook (¡Si aún no perteneces a él no sé a qué esperas! Entra aquí) en la que nos decían cuál era la equivalencia para sustituir la levadura fresca por levadura química. De esta duda nos surgió la idea de hacer un … Leer másTodo sobre la levadura
Este bizcocho de harina de maíz y limón es ideal para aquellas personas con algún tipo de alergia alimentaria se decidan a hacerlo, pues no lleva leche ni harina de trigo y el resultado es muy bueno, esponjoso y una pinta espectacular. Ingredientes para bizcocho de harina de maíz y limón 4 huevos “M” 250 … Leer másBizcocho de harina de maiz y limón
El buen tiempo se acerca y ya apetecen cosas fresquitas. Hemos hecho esta tarta de mango y queso que se hace sin horno, se mete a la nevera y se come tal cual. No necesita ningún tipo de cocción,solo se necesita un poco de paciencia. Cada bocado es una delicia! Vamos a ver como se … Leer másTarta de mango y queso
¿Hay algo mejor que una pizza casera? Ese olorcito que deja en casa mientras se está haciendo en el horno y degustarla caliente es una auténtica delicia. Como el secreto de una buena pizza está en la masa, hemos pensado que es una buena idea explicaros cómo hacer una masa de pizza casera, de esta … Leer másCómo hacer una masa de pizza casera
Vienen visitas a casa a menudo y quieres algo que dure varios días.Pues estas galletas caseras de vainilla en forma de media luna son como las de antes y además, mejoran su sabor y textura cuando reposa la masa un par de días. Son perfectas para acompañarlas de un té o un café. Ingredientes galletas caseras … Leer másGalletas caseras de vainilla
Aquí tenemos nuestra rosca de pascua gallega. Es muy tradicional, nos encanta hacerla cada año para comer en familia. Creo que nos ha quedado bastante “mona”¿verdad? . La rosca de pascua, o mona de pascua como se llama en otros sitios, se hace para celebrar que la cuaresma se ha acabado y con ella sus … Leer másRosca de pascua gallega
