Galletas de chocolate
¿Quién puede resistirse a unas deliciosas galletas de chocolate cómo estás? Difícil, muy difícil. Hacerlas es sencillo, y el olor que dejan en la casa, maravilloso. Para compartir en el trabajo, para el desayuno, de capricho, porque sí… En definitiva, uno de esos pequeños placeres de la vida. Si quieres hacerlas en casa, a continuación …
Trufas de chocolate para Halloween
Deliciosas y terroríficamente bonitas. Estas palabras resumen a la perfección estas trufas de chocolate para Halloween, que tengo que confesarte que es mi celebración favorita del año. Como verás en la receta, la elaboración es muy sencilla, tardé más en ir a Gadis que en hacerlas jaja. Si quieres pasar una tarde divertida con tus …
Muffins de queso ahumado
En plena fase de vuelta al cole y la trabajo, hoy os traigo una de esas receta perfectas para llevar a cualquier sitio y compartir. Se trata de unos muffins de queso ahumado, ideales para el recreo o la merienda. Por supuesto, yo he utilizado un queso San Simón que compre en Gadis, por lo …
Helado de plátano y chocolate
¿Es posible hacer un helado de plátano y chocolate en casa sin complicarse la vida? Pues sí, se puede. Tan solo tienes que comprar los ingredientes necesarios en el supermercado (en mi caso fui a Gadis) y tener como unos 10 o 15 minutos libres. Muy sencillito, práctico y rico, te lo aseguro. Si te …
Mousse de albaricoque
Verano, albaricoques de temporada, y yo, más contenta que un niño en julio. Me encanta esta fruta, y suelo comprarlas a puñados en Gadis. Tanto, que el otro día compré de más y veía que no nos daba tiempo a comérnoslos todos, así que decidí hacer una mousse de albaricoque. Resultado: volaron de la nevera. …
Tarta de números fácil
Hace ya 7 años que la web de Lambonadas de Galicia vio por primera vez la luz con el objetivo de compartir las recetas de repostería más tradicionales de esta bonita tierra, y para celebrarlo, he hecho esta tarta de números fácil con el número 7 (cómo no). Como no quería complicarme, compré una masa …
Plum cake marmolado
¡Qué bonito es este plum cake marmolado! Siempre que lo hago me sorprendo cuando lo parto por la mitad y me encuentro con patrones aleatorios y colores mezclados. Y lo mejor de todo es que es mucho más sencillo de lo que parece. Si quieres hacer un bizcocho fácil y rico, esta es tu receta. …
Charlota de albaricoque
¿Tienes media hora y te apetece hacer un postre fácil, rico y para toda la familia? Esta charlota de albaricoque es lo que estabas buscando. La receta se resume en ir a comprar los ingredientes a Gadis, mojar bizcochitos, hacer la crema, montar las capas y decorar con los melocotones en almíbar. ¿Suena bien no? …
Trenza de pascua
La trenza de Pascua siempre me recuerda a cuando era pequeña y llegaba la Semana Santa de Ferrol. Mi madre casi siempre solía hacer esta trenza y su rico olor inundaba toda la casa. ¡Qué recuerdos! Para que todo esto no se olvide y se quede en un simple recuerdo, hoy te traigo la receta …