Vasitos de queso fresco con granola

vasitos de queso fresco con granola

En estos días de sofá y manta que nos esperan nada como hacernos una receta sencilla para disfrutar en compañía. Estos vasitos de queso fresco con granola son perfectos para darnos un gusto y más fáciles no pueden ser. Un postre sencillo que puedes desayunar, merendar o tomar de postre en cualquier momento del día. …

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Granola casera en freidora de aire

Granola casera freidora de aire

Hacer granola casera es mucho más sencillo de lo que parece, sobre todo si tienes una freidora de aire como en mi caso. Además de rica y saludable, la granola puede utilizarse en cualquier comida del día, especialmente en el desayuno o merienda. Con un poco de yogur blanco o queso batido está increíble. De …

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Tarta milhojas de manzana

tarta milhojas de manzana

Capa a capa, lámina a lámina, estoy segura de que esta tarta milhojas de manzana te va a encantar. ¡Pero mirad interior tan bonito! Mientras edito la receta me dan ganas de hacerla de nuevo, pues también estaba buenísima. Si tienes invitados para la merienda, con esta receta seguro que triunfas. Te dejo el paso …

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Galletas de limón y chocolate blanco

galletas de limon y chocolate blanco

El día 30 de septiembre es el día mundial del limón, una fruta infravalorada que a mí me encanta utilizar en la cocina, ya sea en comidas o postres. Estas galletas de limón y chocolate blanco son un gran ejemplo de ello. Como cualquier excusa es buena para hacer un postrecillo, me acerqué a mi …

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Semifrío de requeixo y pera

semifrio de requeson brigantia

Lo reconozco, soy una fan absoluta del requeixo gallego. Me encanta. Además, es muy agradecido, porque combina perfectamente tanto con cosas dulces como saladas. Es insuperable. Hoy, en colaboración con Queixos Brigantia, os traigo un semifrío de requeixo y pera caramelizada, una receta sencilla y deliciosa donde las haya. Os dejo el paso a paso a …

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Tarta express de nata y naranja

tarta exprés de nata y naranja

¿Tienes 10 minutos y ganas de algo dulce? Pues lo tienes. Esta tarta exprés de nata y naranja se me ocurrió uno de esos días que estás ahí aburrida sin saber qué hacer. Así que miré en el armario a ver qué tenía, me puse creativa y en apenas unos 10 minutos tenía esta tartita/milhojas …

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Polos sabor mojito

helados de mojito

No, no y requeteno. Me niego a que el verano, el buen tiempo y las vacaciones se acaben. Pero a pesar de la resignación, no podemos hacer nada. ¡O QUIZÁS SÍ! Estos polos de sabor mojito te trasladarán a esas cálidas noches de verano paseando por el paseo marítimo de alguna preciosa playa nocturno. No …

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Tarta de arroz con leche

tarta de arroz con leche

¿Se le puede dar una vuelta a los postres tradicionales? La respuesta es, por supuesto, y esta tarta de arroz con leche es el ejemplo perfecto. Una manera distinta de hacer esta deliciosa y tradicional receta con muy poco trabajo extra. En mi paseo mensual por Gadis encontré un arroz especial para postres con muy …

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Tarta de cumpleaños confeti

tarta de cumpleaños confeti

Hace años que quería hacer la tarta americana Funfetti, pero por mucho que buscaba nunca encontraba no me gustaban las recetas por ser demasiado elaboradas o dulces. Así que este año, ya con más experiencia, decidí a hacer mi propia tarta de cumpleaños confeti. Estoy encantada con el resultado, creo que me representa totalmente. Espero …

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Empanadillas de atún al horno

Empanadillas de atún al horno

¿Os apetecen unas deliciosas empanadillas de atún al horno de cena, para la merienda o para llevar a la playa? A mí la verdad es que sí. Se me hace la boca agua mientras edito las fotos, estaban de rechupete. Y además, al cocerlas al horno una se siente menos culpable si se come una …

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