Churros tradicionales muy fáciles

Churros tradicionales muy fáciles

churros muy faciles para merendar la abuela

Los churros tradicionales son perfectos tanto para desayunar , merendar o recuperar fuerzas después de una noche de fiesta. Sea como sea te enseñamos como hacerlos en casa son muy fáciles de hacer.

Ingredientes:

2 vasos de agua
2 vasos de harina
Un poquito de sal
2 cucharadas de aceite o mantequilla (* opcional)
Aceite para freir de girasol
Azúcar para espolvorear

Preparación:

1-Ponemos una cazuela al fuego con el agua y las 2 cucharadas de aceite(si optamos por ponerlo) y la sal. Cuando esté caliente el agua, apagamos el fuego, incorporamos la harina.

2- Revolvemos continuamente hasta que todo esté bien integrado. Dejamos enfriar y procedemos a meter la masa en la churrera.

3- Calentamos aceite y vamos presionando la masa y cortándola y los freimos.

4- Los vamos colocando en papel absorbente. Sacamos a una fuente y espolvoreamos con azúcar.

Notas:

Las 2 cucharadas de aceite o mantequilla son para que el aceite donde freímos los churros no salte tanto. Pero ya sabéis eso es opcional.

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