Si hay un helado más sencillo y rápido en la tierra, es este, pues con sólo 2 ingredientes ya tenemos un helado delicioso.
Nosotras hemos hecho el helado con nuestro dulce de leche casero que puedes verlo aquí.
Ingredientes para helado de dulce de leche:
500 gr. de nata
5 ó 6 cucharadas de dulce de leche
Receta helado dulce de leche
1- El dulce de leche debe estar a temperatura ambiente. Lo colocamos en un cuenco y revolvemos para que se diluya un poco.
2- Montamos la nata y cuando esté semi-montada le vais añadiendo el dulce de leche.
3- Seguimos batiendo y cuando esté integrado todo, lo volcamos a la heladora. En menos de 30 minutos está listo.
Si no tenéis heladera, pues lo ponéis en un táper y al congelador.
Notas
Cuando lo vayáis a servir le podéis incorporar trocitos de galletas , frutos secos, caramelo, chocolate, etc..