El bote que veis en la foto contiene todos los ingredientes necesarios (menos mantequilla y huevos) para hornear unas deliciosas galletas de lacasitos en casa. En lugar de regalar directamente una rica lambonada, este preparado de galletas permite ir un paso más allá, regalando también un rato de diversión y buen olor en la cocina. Tanto si quieres hacer las galletas directamente como si quieres saber cómo hacer el bote, sigue leyendo porque te lo explico a continuación.
Ingredientes
- 270 gr de harina
- 1 cucharilla de levadura
- 1 pizca de sal
- 40 g de azúcar
- 160 g de azucar
- 150 gr de lacasitos aprox.
- 120 gr de mantequilla pomada
- 1 huevo
- 1 cucharada de esencia de vainilla ( opcional)
Preparado para galletas de lacasitos
Montaje bote:
- Echamos los ingredientes por orden (harina, levadura, sal, azúcar moreno, azúcar blanco y lacasitos) y vamos apretándolos con la ayuda de algún utensilio de cocina, en mi caso un cucharón.
Para hacer las galletas:
- Echamos en un bol el contenido del bote (o todos los ingredientes secos).
- Añadimos un huevo, la mantequilla pomada y la esencia de vainilla. Mezclamos con ayuda de una lengua de cocina o con las manos.
- Colocamos un papel de horno a la bandeja del horno. Hacemos pequeñas bolitas del mismo tamaño, 80 gr de peso cada una, y colocamos sobre la bandeja.
- Aplastamos y horneamos unos 12 minutos a 180 º. Estarán muy blanditas pero doraditas por abajo.
Consejos
- La receta está pensada para meter en un bote y regalar, pero podéis hacerlas de manera normal.
- Mi bote es de 1l.
- Para que no se muevan los lacasitos puse un poco de papel de horno arrugado y eche los lacasitos y añadí unos cuantos más lacasitos porque siempre nos comeremos alguno sin las galletas.
- Podeis cambiar los lacasitos por pepitas de chocolate o alguna otra chocolatina como pedacitos de kitkat u oreo…
- Recordar que si lo vais a regalar tendreis que escribirle la receta y los ingredientes que ha de añadir la persona ( huevo y mantequilla y alguna esencia si quiere)
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