Mug cake microondas

Mug cake microondas

Dicen que lo bueno si breve, dos veces bueno. Los postres con microondas cumplen a la perfección esta frase y por eso, hemos decidido abrir una nueva categoría en Lambonadas de Galicia que consistirá en recetas hechas con el microondas. Para empezar os enseñaremos a hacer el más típico, un mug cake al microondas, un bizcocho que se hace poniendo los ingredientes en una taza y en 3 minutos en el micro lo tienes listo.

Los postres al microondas están pensados para esas ocasiones que nos apetece algo dulce para merendar o desayunar y no tenemos tiempo de hacer algo tradicional al horno. Son recetas sencillas y rápidas de hacer, el resultado es bueno para el poco tiempo que hay que invertir. 👍 .

mug cake microondas

Ingredientes para mug cake microondas

4 cucharadas de harina
4 cucharillas de azúcar
2 cucharillas de cacao
1 huevo
3 cucharillas de leche
3 cucharillas de mantequilla
1 cucharilla de levadura
1 cucharilla de esencia de vainilla
1/2 cucharilla de café soluble

Mug cake receta 

1- En una taza ponemos la mantequilla y la derretimos en el micro.

2- En la misma taza le añadimos todos los ingredientes líquidos: leche, huevo y esencia de vainilla.Mezclamos todo.

3- Ahora echamos los demás ingredientes y removemos bien, debe quedar una masa espesa.

4- Listo ahora solo falta meterlo al microondas durante 3 min. Sacamos con cuidado de no quemarnos, dejamos enfriar un poco y a comer!

mug cake chocolate

Consejos para mug cake

La masa debe ser mas bien espesa, si está muy liquida echadle un poco mas de harina.

Si os gusta menos hecho ponedlo durante 1 minuto y después de 10 en 10 segundos. Id revisandolo con el tenedor hasta conseguir la textura que más os guste.

Esta justito de azúcar, si os gusta mas dulce podéis echarle 1 o 2 cucharillas más.

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