Turrón de chocolate blanco

Los turrones son unas de las delicias de la navidad, no entiendo porque los comemos solo en esta época, pero eso los hace también muy especiales. Este turrón de chocolate blanco es facilísimo de hacer y además no tiene nada que envidiarles  a los que venden en el supermercado, te lo aseguro. ¿Quieres hacerlo en casa? Pues aquí te dejo la receta. 

turron suchard casero chocolate blanco

Ingredientes

  • 2 tabletas de chocolate blanco
  • Una cucharilla de pasta de vainilla o esencia
  • Cereales de arroz inflado krispies

Receta turrón de chocolate blanco casero 

  1. Fundimos una tableta de chocolate al microondas en intervalos de 30 segundos y echamos media cucharilla de pasta de vanilla,  revolvemos y echamos en el molde reservando unos minutos en la nevera.
  2. Seguido fundimos otra tableta de chocolate y echamos un puñado bien colmado de cereales revolvemos y echamos en el molde.
  3. Añadimos otro puñadito de cereales sobre el molde para que quede bien crujiente y con una espátula aplanamos sin miedo a que se mezcle todo.
  4. Dejamos enfriar en la nevera un par de horas y luego desmoldamos
turrón de chocolate blanco

Consejos

  • Los cereales que yo usé son los choco krispies de toda la vida pero sin chocolate, tienen la caja azul y los puedes encontrar en muchos supermercados.
  • Si lo queréis hacer de chocolate con leche podéis usar los chocolateados que son mas fáciles de encontrar.
  • En algún supermercado o tienda a granel tenéis en los apartados ECO o BIO arroz inflado sin marca.
  • Podéis sustituir por cualquier cereal que quede crujiente, que es la gracia, como la quínoa inflada. 
  • Obviamente también puedes cambiar el chocolate , con leche, negro, 90% cacao… solo aconsejo comprar un buen chocolate ya que el sabor de este chocolate es el ingrediente principal de la receta.
  • Suchard tiene muchas variedades, podéis echarle al chocolate negro en vez de vainilla un chorro de naranja, o añadir galletas o… imaginación al poder. 

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