Me satisface presentarles el desayuno perfecto: Tostadas francesas con Cruapan (Pan de molde con sabor a croissant). Es una idea algo loca pero que está riquisima, ideal para sorprender a tu pareja durante el desayuno de un día especial, como por ejemplo San Valentín o vuestro aniversario. La receta es muy simple, y por supuesto también se puede hacer con pan de molde normal y corriente.
Ingredientes
- 4 rebanadas de Cruapan
- 1 huevo
- 1 vaso de leche ( aprox 250 ml )
- 1 cucharada de azúcar ( opcional)
- 1 cucharilla de vainilla
- 1 cucharilla de mantequilla.
- fruta, azúcar glass o nutella para decorar.
Receta tostadas francesas con cruapan
- En un plato hondo mezclamos el huevo, la leche y la vainilla.
- Empapamos bien nuestras rebanadas.
- Calentamos la sartén en el fuego, engrasándola con mantequilla.
- Ponemos nuestra rebanada y esperamos a que se haga. Le damos la vuelta para hacer el otro lado.
- Repetimos hasta acabar nuestras rebanadas.
- Decoramos al gusto y a comer.
Consejos
- Podéis substituir el cruapan por un croiassant, o por pan brioche o incluso pan de molde, solo tendréis que ajustar la cantidad de azúcar dependiendo de lo que uséis.
- Yo no le he echado azúcar porque el cruapan ya es dulce, pero decoré con un poco de azúcar glass.
- Os aconsejo comerlo tibio.
- Dependiendo de lo seco que esté vuestro pan, absorberá más o menos líquido. Si veis que os falta líquido podéis echarle un poco más de leche o disminuir el tiempo de absorción del mismo.
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