Lucia 
En plena fase de vuelta al cole y la trabajo, hoy os traigo una de esas receta perfectas para llevar a cualquier sitio y compartir. Se trata de unos muffins de queso ahumado, ideales para el recreo o la merienda. Por supuesto, yo he utilizado un queso San Simón que compre en Gadis, por lo …
¿Es posible hacer un helado de plátano y chocolate en casa sin complicarse la vida? Pues sí, se puede. Tan solo tienes que comprar los ingredientes necesarios en el supermercado (en mi caso fui a Gadis) y tener como unos 10 o 15 minutos libres. Muy sencillito, práctico y rico, te lo aseguro. Si te …
Verano, albaricoques de temporada, y yo, más contenta que un niño en julio. Me encanta esta fruta, y suelo comprarlas a puñados en Gadis. Tanto, que el otro día compré de más y veía que no nos daba tiempo a comérnoslos todos, así que decidí hacer una mousse de albaricoque. Resultado: volaron de la nevera. …
Hace ya 7 años que la web de Lambonadas de Galicia vio por primera vez la luz con el objetivo de compartir las recetas de repostería más tradicionales de esta bonita tierra, y para celebrarlo, he hecho esta tarta de números fácil con el número 7 (cómo no). Como no quería complicarme, compré una masa …
¿Tienes media hora y te apetece hacer un postre fácil, rico y para toda la familia? Esta charlota de albaricoque es lo que estabas buscando. La receta se resume en ir a comprar los ingredientes a Gadis, mojar bizcochitos, hacer la crema, montar las capas y decorar con los melocotones en almíbar. ¿Suena bien no? …
La trenza de Pascua siempre me recuerda a cuando era pequeña y llegaba la Semana Santa de Ferrol. Mi madre casi siempre solía hacer esta trenza y su rico olor inundaba toda la casa. ¡Qué recuerdos! Para que todo esto no se olvide y se quede en un simple recuerdo, hoy te traigo la receta …
Últimamente se ha puesto de moda utilizar pan de brioche para hacer torrijas. Y la verdad que la idea es buenísima. Todos los años he querido hacerlo casero, para después, hacer las torrijas, pero nunca me decidía. Pero este va a ser el año. Hoy, después de comprar todos los ingredientes en Gadis, tocó hacer …
¿A tu pareja le gusta mucho el chocolate y quieres sorprenderle en un día especial como el de San Valentín o vuestro aniversario? Tengo el regalo perfecto y tan solo necesitas unos cuantos ingredientes que puedes comprar en Gadis. Hazle este brownie con extra de chocolate, crujiente por arriba y muy jugoso por dentro. Te …
Nunca se me habría ocurrido utilizar mazapán hasta que hace unas semanas una amiga me lo comentó. Desde entonces, la idea de probar para ver qué tal estaba, se me quedó rondando la cabeza. Y le doy la razón, porque este bizcocho de mazapán, al cual le he añadido también frambuesas frescas, ha quedado de …
Hace como un mes estuve de viaje por Milán, y como en cada viaje, una de mis aficiones es probar los dulces típicos de la zona. En esta ocasión probé una crostata de mermelada de frutos rojos buenísima, así que después de comprar mi mermelada preferida en Gadis dije, y ¿por qué no hacer una …