Una receta mas sencilla de bizcocho de naranja no vais a encontrar, por que no hay ni que pelar la naranja.
Ingredientes:
1 naranja entera y sin pelar
200 gr. de azúcar
2 huevos
100 gr. aceite
1 yogur natural
Levadura royal
250 gr. harina
Preparación:
1- Se tritura muy finamente la naranja entera y luego vamos añadiendo y batiendo el azúcar, los huevos, aceite, sal y el yogur.
2- Añadimos la harina con la levadura y al horno.
Horno: 180º -45 minutos aproximadamente
Notas:
Cuando decimos que la naranja es entera es por que no hay que pelarla, podeis triturarla con la thermomix o con otra máquina similar.