Trufas de chocolate para Halloween

trufas samain halloween lambonadas de galicia

Deliciosas y terroríficamente bonitas. Estas palabras resumen a la perfección estas trufas de chocolate para Halloween, que tengo que confesarte que es mi celebración favorita del año. Como verás en la receta, la elaboración es muy sencilla, tardé más en ir a Gadis que en hacerlas jaja. Si quieres pasar una tarde divertida con tus …

Leer más

Brownie con extra de chocolate

brownie con extra de chocolate

¿A tu pareja le gusta mucho el chocolate y quieres sorprenderle en un día especial como el de San Valentín o vuestro aniversario? Tengo el regalo perfecto y tan solo necesitas unos cuantos ingredientes que puedes comprar en Gadis. Hazle este brownie con extra de chocolate, crujiente por arriba y muy jugoso por dentro. Te …

Leer más

Barritas de chocolate crujientes

barritas de chocolate crujientes

En plena operación de vuelta al cole (o trabajo), sé que muchos de vosotros andáis faltos de idea a la hora de hacer un desayuno o merienda rica, pero también saludable. Con eso en mente, el otro día fui a Gadis para comprar todos los ingredientes necesarios y hacer estas barritas de chocolate crujientes. No es …

Leer más

Nidos de pascua

nidos de pascua

Este año no tenía mucho tiempo para hacer un postre de semana santa en condiciones, así que buscando un poco por internet encontré estos bonitos nidos de pascua. Es una receta muy simple pero resultona, incluso los peques de la casa os pueden ayudar a hacerla. El resultado, un crujiente nido de chocolate ideal para …

Leer más

Flan de chocolate con almendras

flan de chocolate con almendras

Este flan de chocolate con almendras es una de esas recetas sencillas que se hacen en un pis pas, perfecta para cualquier ocasión, desde una visita inesperada hasta un detallito chocolatero rápido. Esta receta también se conoce como flan de la Tía Dorita. Llevaba ya demasiado tiempo en mi archivador, ¡Incluso años!, pero nunca me …

Leer más

Copa de chocolate y nata

copa de chocolate y nata

¿Pensabas que con el típico chocolate a la taza solo se puede hacer chocolate para mojar churros? Pues vengo a hacerte cambiar de idea. Hace poco compré un paquete en Gadis y me sobró casi la mitad, así que buscando recetas para que no se estropee ,encontré el típico «Dalky» o copa de chocolate y …

Leer más

Brownie húmedo de chocolate

brownie humedo de chocolate

Este brownie húmedo de chocolate y nueces es simplemente puro placer. Todo el que lo prueba queda auténticamente enamorado, y es que está de vicio. En mi última visita a Gadis compré dos tabletas de chocolate casi puro y no pude resistirme a la tentación de hacer un buen brownie con ellas, así soy yo. …

Leer más

Palomitas dulces de San Valentín

palomitas dulces de san valentin

El día de los enamorados llega un año más lleno de amor, pero también, de muchas cositas dulces. Este año se me ha ocurrido que podía hacer unas palomitas dulces de San Valentín, pues a pesar de su sencillez, están muy ricas. Tan solo necesitamos un poco de maíz, algún chocolate para fundir y unos pocos …

Leer más

Capricho de chocolate

capricho de chocolate

Este capricho de chocolate o rocky road se lo vi hacer un día a uno  de mis cocineros preferidos, el maravilloso Jamie Oliver. Me pareció tan buena idea de aprovechamiento de cosas que quedan por casa que tenia que hacer mi propia versión. Es super divertido ir pegándole bocados y encontrando los diferentes sabores sorpresa. …

Leer más

Tarta de chocolate y caramelo salado

tarta de chocolate con caramelo salado

Para sorprender a vuestra pareja el día de San Valentín, os aconsejamos que le hagáis una deliciosa tarta de chocolate y caramelo salado. Es una de las combinaciones más espectaculares que hemos probado nunca, de verdad os lo digo. Si tu pareja es muy lambona, te aseguro que le va a encantar. Si quieres que …

Leer más