Quesada de limón en 3 pasos

Quesada de limón en 3 pasos

Os presentamos la receta más sencilla y rápida de Lambonadas de Galicia. Quesada de limón, inspirada en la típica y tradicional quesada cántabra. Solo 3 pasos, no hay excusa para no hacerla. Se prepara en 5 minutos literalmente, el horneado es más largo, pero la preparación son 5 minutos te lo prometo. Ideal para principiantes, adelante!

quesada de limón

Ingredientes

  • 500 ml de leche
  • 1 yogur de limón
  • 2 huevos
  • 1 vaso de azúcar
  • 1 vaso de harina
 

Receta quesada de limón

1- Precalentamos el horno a 180º C. Untamos el molde con mantequilla y espolvoreamos harina para desmoldar más fácil después.

2- Batimos todos los ingredientes. Queda una textura líquida, no te preocupes está bien así.

3- Hornea durante por lo menos 40 minutos, debe quedar dorado por encima. Deja enfriar y a comer.

receta quesada de limón

Consejos

Hay diferentes vasos pero tomamos como medida uno parecido al de nocilla, unos 250 gramos.

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