Ingredientes
400 ml de nata vegetal
1 cucharada de esencia de naranja (opcional)
Azúcar al gusto (1 o dos cucharadas)
Una naranja
Naranja confitada (opcional)
1 paquete de tortas de Inés tósales sabor naranja
Receta tarta exprés de nata y naranja
Semimontamos la nata vegetal y el azúcar si lo deseas.
Añadimos la ralladura de la naranja, el zumo y la esencia de naranja.
Cogemos una torta y echamos encima la nata. Echamos fruta confitada y ponemos otra capa repitiendo hasta conseguir la altura deseada
Acabamos decorando con fruta confitada.
Consejos
Es importante usar nata vegetal pues sino con la naranja se podría cortar. Yo he usado una nata vegetal ambiante que venden en tiendas de repostería, ya que aguanta muy bien incluso en los días de más calor, así que es ideal para el verano.
Reservamos en la nevera unas horas o toda la noche, así las tortas se ablandarán y serán más fácil de cortar para servir.
Yo no he echado azúcar en mi nata, ya era dulce, pero con dos cucharas de azúcar debería bastarte.
Podéis substituir el relleno por merengue, trufa o incluso una crema de natillas.
- Para que no se os mueva del plato podéis poner un pegote de nata entre el plato y la primera torta