Tarta de limon rápida con leche condensada

¿Necesitas una receta que se haga en apenas 5 minutos? Enhorabuena, la has encontrado, te lo aseguro. Esta tarta de limón rápida con leche condensada tiene tan solo 5 ingredientes y 5 pasos. Esto hace que el proceso de elaboración sea más que sencillo, creo que es la tarta más fácil que hice nunca. Es apta para todos los públicos y es que encima está muy rica y fresquita, ideal para el verano. ¿Te animas?
tarta fria de limon y leche condensada en 5 minutos

Ingredientes

  • 28 galletas tipo María
  • 150 ml de zumo de limón
  • 200 ml de nata (algo más extra si quieres decorar)
  • 200 ml de leche
  • Lata pequeña de leche condensada (370 g)

Receta tarta de limón rápida

  1. Batimos la leche condensada con la leche y la nata hasta integrar todo. 

  2. Añadimos el zumo de limón y batimos, veremos qué espesa rápidamente. La crema está lista. 

  3. Escogemos un molde desmontable de 18 cm y colocamos 7 galletas (o las que os quepan) en la base. 

  4. Echamos un poco de crema de limón y volvemos a poner galletas, repetimos 2 veces más o hasta acabar la crema. Dejamos reposar en la nevera. 

  5. Para decorar batimos un poco de nata con azúcar y colocamos unas rodajas de limón.

tarta de limón rápida

Consejos tarta de limón rápida y fácil

  • Yo he dejado toda la noche la tarta en la nevera.
  • Las galletas no hace falta mojarlas en leche previamente, se ablandan solas en la nevera
  • Es un postre muy equilibrado de sabores, ni muy dulce ni muy ácido.
  • Mi molde es este: https://amzn.to/3yYVr0M es perfecto para este tipo de tartas porque no se sale y no necesita engrasarse en otras elaboraciones.

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