Manga pastelera casera

Manga pastelera casera

En ocasiones nos encontramos que tenemos que rellenar / decorar un postre y no tenemos una manga pastelera para hacerlo adecuadamente,creo que nos a pasados a todos/as. Es entonces es cuando tenemos que tirar de ingenio  y apañarnos como podamos. 

Para esas ocasiones os  vamos a explicar como hacer una manga pastelera casera de forma sencilla y rápida. Os daremos un par de formas de hacerla que son muy efectivas, es más puede que no volváis a comprar de esas desechables del chino. Como me dice siempre mi madre más vale maña que fuerza. 

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Cómo hacer una manga pastelera con papel de horno o papel encerado

Esta técnica para hacer una manga pastelera casera me la enseñó una amiga hace ya un tiempo y la verdad me dejó alucinada, la utilizo muchas veces. Necesitaremos una hoja de papel de horno de unos 30 x 30 mas o menos,de aquí nos saldrán dos mangas. Os lo explico paso por paso y mas abajo os dejo unas imagenes que valen mas que mil palabras:
– Cortamos el cuadrado en diagonal, de aquí nos saldrán dos triángulos.
– Cogemos uno y con la punta que tiene el angulo recto hacia abajo juntamos una punta con la de arriba, pero la parte posterior,dándole un pequeño giro para conseguir ya la forma de cono.
– Ahora cogemos la otra punta y la envolvemos por detrás del cono, ya tenemos nuestra manga pastelera casera.
– Los picos los doblamos hacia adentro y le ponemos un poco de cinta. También podemos poner un poco de cinta en las juntas de la manga para reforzarla.
– Ahora solo tenemos que cortar la puntita a la medida que queramos y ponerle nuestra crema pastelera o cualquier otra cosa.

Como hacer manga pastelera con una bolsa de plástico

Para hacer una manga pastelera casera de usar y tirar es tan fácil como coger una bolsa de plástico y cortarle una de sus puntas, hay que cortar con cuidado para que no nos quede una boca demasiado grande. Si queremos podemos ponerle una boquilla que tengamos por casa y así podremos hacer la forma que deseemos. 

Una vez rellenemos la bolsa con crema o lo que queráis le damos unas vueltas para poder manejarla mejor y ya estaría lista para decorar .Ya sabes la próxima vez que compres fruta guarda algunas bolsas para hacer mangas pasteleras.

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Ahora ya no tienes excusa para no rellenar o decorar tus pasteles usando nata o merengue usando una manga pastelera pues con estos trucos tienes una en un plis plas.

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