La tarta 3 leches es un postre típico de Venezuela que me encanta pero que nunca me había atrevido a hacer. Aprovechando el antojo de una amiga embarazada (la cual es medio gallega, medio venezolana) me he decidido por fin a hacer mi propia versión del famoso tres leches. Tan solo tuve que bajar a …
Cuando el calor empieza a apretar, encender el horno es un auténtico fastidio, la verdad. Pero no pasa nada, porque la repostería está lleno de recetas que se pueden hacer sin necesidad de hornear. Una muestra de ello es esta bavaresa o tarta fría de arándanos, un postre perfecto para refrescar las tardes de verano. ¿Te …
¿Sabes ese olor tan rico de tarta horneándose? ¿Por qué no lo venden en la tienda? A mí me traslada directamente a la infancia, a esas tardes de domingo, donde lo único importante era estar en familia y pasarlo bien. Hornear esta tarta de manzana de la abuela me hizo recuperar un poco esa sensación, …
Si apenas tienes tiempo, pero te gusta hacer tus propios postres en casa, esta tarta de queso rápida con sobaos es perfecta para ti. Me la pasó una amiga y me apunté todos los ingredientes para comprarlos en mi Gadis de confianza. Tan solo 6 pasos y unos pocos minutos te separan de esta deliciosa …
Después de Navidad la vuelta a la rutina siempre se hace dura. Vuelta a la dieta, gym, trabajo, escuela… A pesar de todo ello, no debemos renunciar a tener un rato agradable en la cocina. Este pudin de manzana y uvas pasas es ideal para salirse de la monotonía y hacer un postre que al …
Pensando en qué postres podía hacer para esta navidad, se me vino a la cabeza que en Lambonadas aún no tenía la receta de la tarta Red Velvet. Me pareció que era un buen momento, ya que según me parece a mí, se trata de un postre muy navideño por su bonito y llamativo color …
Este fin de semana fue mi cumpleaños y con los ajetreos de la semana tuve poco tiempo, así que tuve que cambiar mi idea de tarta en el último momento. Al final el resultado fue espléndido porque esta charlota de tiramisú con licor café estaba buenísima. Si tenéis que hacer una tarta de cumpleaños, os …
De vez en cuando apetece hacer un postre sencillito con el que poder disfrutar sin tener que estar toda la tarde en la cocina. ¿Verdad? Pues esta receta de tarta milhojas con crema de café es una de esas recetas. Es prácticamente mezclar ingredientes, montar y listo, a esperar a que cuaje todo en el …
Aprovechando que se ha alargado el año Xacobeo y la cercanía del Día de Santiago Apóstol, he hecho esta receta denominada Tarta Xacobeo. Está sacada de una receta de un pastelero y yo supongo que sería creada a partir de 1993, año Santo Compostelano, pues fue cuando el gobierno gallego estableció un programa de actividades …
¿Necesitas una receta que se haga en apenas 5 minutos? Enhorabuena, la has encontrado, te lo aseguro. Esta tarta de limón rápida con leche condensada tiene tan solo 5 ingredientes y 5 pasos. Esto hace que el proceso de elaboración sea más que sencillo, creo que es la tarta más fácil que hice nunca. Es …