Empanada de lomo y mermelada de pimiento

empanada del lomo y mermelada de pimiento

Un día como otro cualquiera, paseando por Gadis, vi un bote de mermelada de pimientos que me llamó mucho la atención, así que decidí comprarla, aunque no sabía muy bien para qué la iba a utilizar. Dándole un poco al coco, creí que era una buena idea hacer una empanada de lomo y mermelada de …

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Tarta de San Valentín

tarta de san valentín

El primer Día de los Enamorados del que tenemos registros se remonta al 14 de febrero del año 494. Hoy, más de 1500 años más tarde, esta bonita tradición sigue celebrándose alrededor del planeta, así que podemos decir, que el amor ha ganado al paso del tiempo. Si eres de los que prefieres tener un …

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Crackers 5 semillas

receta crackers 5 semillas

Tener algo para picar por casa, que no sea demasiado insano y ultraprocesado es a veces complicado. Esta receta de crackers de 5 semillas es ideal para tener algo que comer a media mañana o tarde sin sentirse demasiado culpable, ya que los ingredientes son bastante saludables.  O incluso para untar con un hummus, guacamole …

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Bizcocho de limón y almendra

bizcocho de limón y almendras blandito

Merendar al calor del hogar durante los días de frío, con una bebida caliente y algo rico, es sin duda uno de esos placeres de la vida que no se pueden pagar con dinero. Este bizcocho de limón y almendra es perfecto para ello, así como para pasar un rato divertido y de desconexión en la …

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Melocotones rellenos

 Durante una de mis habituales búsquedas de postres tradicionales me encontré esta receta de melocotones rellenos por casualidad en un libro antiquísimo. Nunca lo había visto y me llamó mucho la atención, así que decidí actualizarla un poco con el objetivo de sorprender a mis invitados de la cena de fin de año. Tras acercarme …

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Flan de turrón blando

flan de turrón blando

Cuando llega la Navidad, además de regalos, la comida y los dulces son las grandes protagonistas. Sin embargo, si quieres triunfar durante estas fiestas, yo te recomiendo este flan de turrón blando, una receta supersencilla que gusta tanto a pequeños como grandes, te lo aseguro. Tan solo te hace falta una tableta de turrón blando, …

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Bizcocho de chocolate caliente

Bizcocho de chocolate caliente

¿Cuántas veces has hecho un bizcocho y has deseado comértelo sin esperar que se enfríe? Entre el olor y la pinta a veces es difícil resistirse. Si eres de lo que no puede esperar, esta es tu receta. Este bizcocho de chocolate caliente está pensado para eso, para hincarle el diente nada más salir del …

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Bizcocho de calabaza y nueces

Bizcocho de calabaza y nueces

El otoño llega un año más, y con él, los planes caseros al calorcito del hogar. Como sabréis, uno de mis favoritos es ponerme el mandil para hacer una lambonada que más tarde degustaremos con un café o chocolate caliente. Aprovechando mi compra semanal en Gadis, esta vez he hecho un bizcocho de calabaza y …

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Pan dulce de pera

pan dulce de pera

Lo único malo que le veo a la época de frío es que la fruta de temporada no es demasiado sabrosa, así que hay que, de vez en cuando, me las ingenio para darle un toque diferente. Este pan dulce de pera es una muestra de ello. Es una especie de empanada/bolla con un sabor …

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Tarta cementerio para Halloween

tarta cementerio de chocolate para Haloween

Este año he decidido hacer una receta trending para celebrar Halloween, nada más y nada menos que la tarta cementerio de chocolate. Y es que esta fiesta es mi favorita. Me encanta ver películas de miedo, comer dulces, decorar mi casa… Me considero media meiga (por eso hasta tengo un gato negro). En definitiva, estoy …

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