Lucia 
Originalmente esta tarta iba a ser otra totalmente diferente, pero por circunstancias de la vida, acabó convirtiéndose en una tarta tronco de Navidad. La verdad es que estuve a punto hasta de tirarla, porque no me estaba quedando nada bien, pero me tomé una pausa, respiré hondo y acabé convirtiéndola en lo que veis en …
¿A cuánto os pasa que empezáis a comprar turrón a mansalva y al final sobra más de la mitad? Bueno, pues este año me he adelantado al problema y he hecho este bundt cake de turrón blando para chuparse los dedos. Muy navideño ¿Verdad? ¿Os animáis a hacerlo? Pues venga os dejo la receta a …
Esta tarta de queso y calabaza es ideal para seguir aprovechando el producto de temporada. La combinación es brutal: queso, calabaza, nata, caramelo salado y nueces. Es que se me hace la boca agua nada más de pensarlo. Para hacerla he utilizado un molde desmoldable que me regaló Ibili y que la verdad me ha venido …
El flan de café dos colores o bicolor es una de esas recetas que tenia pendiente desde que mi amiga Loli me la enseñó. Es una receta muy sencilla donde la elección de la nata es lo mas importante, el resto en un cerrar de ojos la tienes lista. Tan solo 3 pasos y un …
Los pistachos son unos frutos secos un poco olvidados que sin embargo son maravillosos, pues le pueden dar un toque especial a un gran número de recetas. Aprovechando que había comprado una bolsita en mi última visita a Gadis he hecho estas empanadillas de pistachos y calabaza, que la verdad, han quedado la mar de …
¿A quién no le apetece un buen sobao pasiego para desayunar o merendar junto a un buen café? Y si casero como este ya no te digo nada! Yo lo he hecho a lo grande y luego se va cortando al gusto, así es más fácil. Eso sí, lo mejor es cortarse un trozo y …
Esta receta de carrot cake fácil, también conocida como tarta de zanahoria, es un postre que vale para cualquier ocasión. Esta que véis en la foto la hice para el cumpleaños de mi suegra, e hizo que me convirtiese en la repostera de la familia, ya que hasta el que no le gustaba el dulce …
Como cada año, cuando Halloween, Samaín o el Día de todos los Santos, llama a mi puerta, yo la abro de par en par para que todos huelan el postre que estoy haciendo. Este año me he decidido por una terrorífica pero divertidísima receta, unas galletas de dedos de bruja, ideal sobre todo para hacer …
Algunos fines de semana me gusta esmerarme y hacer un desayuno diferente y rico al de todos los días. Una de mis opciones favoritas son las tortitas de avena, ya que son muy fáciles de hacer y se pueden combinar con casi cualquier cosa. En mi última visita a Gadis compré una compota de manzana …
¿Necesitas un postre de emergencia para una visita inesperada? ¿O simplemente te apetece algo dulce pero no quieres complicarte la vida? Pues estas natillas caseras fáciles y rápidas son justo lo que necesitas. Un postre la mar de rico y tradicional que nunca falla. Te dejo con la receta, ya verás que sencilla. Ingredientes 2 …