Alicia 
Simplemente adoro el tiramisú, es uno de mis postres favoritos, y como aún no teníamos la receta en la web, he tenido que hacerlo para sacarle fotos. Luego me lo he tenido que comer, claro está, ¿Qué pena verdad? Esta receta es del tiramisú clásico italiano, ese que deja un sabor a café en cada …
¿Quieres un dulce navideño original, rico y sencillo de hacer? Pues este turrón de chocolate y nubes es para ti. El chocolate crujiente y sabroso se une a la suavidad y esponjosidad de las nubes, en una mezcla de sabores y sensaciones únicas. Si tienes peques en casa, les va a encantar, te lo aseguro. …
¿Queréis impresionar a cualquiera que visite vuestra casa estas navidades? Pues os aconsejo que pongáis en práctica la siguiente receta: turrón de chocolate blanco con limoncello. Original, fresco, suave, y simplemente delicioso. Ya sabéis que nos encanta lo tradicional, pero de vez en cuando también nos ponemos creativas, y esta vez creo que hemos acertado. …
Seguimos haciendo recetas navideñas para alegrar los corazones y los paladares. Este pan dulce es la mezcla perfecta entre el pan y los bollos dulces. Es decir, no es ni pan ni un bollo, es algo entre medio que tiene un toque dulce ligero muy rico. Tiene una textura un poco densa, algo así parecido …
Hora de empezar con las lambonadas de Navidad jo jo jo. Para abrir boca, hemos hecho unos Pastelitos de Gloria, en este caso rellenos de boniato, aunque también es muy típico rellenarlos con yema pastelera. Están envueltos con mazapán y recuerdan mucho al Pan de Cádiz, aunque el boniato (también llamado batata) le dan un …
¿Quién dijo que no se podía cocinar con latas de conservas? Las latas de mejillones en escabeche son muy versátiles y te lo voy a demostrar a continuación. Esta empanada gallega de mejillones, también llamada empanada de sacho, no solo está hecha con unos mejillones en conserva que compramos en Gadis, si no que incluso …
Siguiendo con los postres otoñales, en esta ocasión os traemos una copa de crema dulce de calabaza. Para decorar y mezclar sabores le hemos puesto nata montada, unas cookies de chocolate y frutos secos. A pesar de ser un postre poco común, servido bien frío os aseguramos que está realmente delicioso, os animo a que …
¡Mamma Mia! Hoy nos inspiramos en una típica receta italiana para hacer esta rica rosca salada, conocida también como ciambella salata. Es una de esas recetas de cocina de aprovechamiento que tanto nos gustan a las amas y amos de casa, ya que podemos aprovechar casi cualquier cosa que tengamos en la nevera para hacerla. …
Delicioso bizcocho casero de pera que hemos hecho en un visto y no visto con unas peras que nadie quería comerse y estaban destinadas a acabar desperdiciándose. ¿El resultado? Pues el bizcocho ha volado entre el desayuno y la merienda. Así que ya sabes, si tienes unas cuantas peras muertas de risa y ganas de hacer una …
Esta receta es de esas que son tan sencillas y divertidas de hacer que hasta los más peques pueden echarnos una mano. Se tratan de unas pastas de almendra la mar de tradicionales y que son ideales para tomar con el café a cualquier hora. Galletitas muy ricas que dejarán con ganas de más a …