Bavaresa de fresa

barvaresa de fresa

La bavaresa de fresa es uno de esos postres riquísimos y facilísimos, pero ahora que el calor aprieta y no podemos encender el horno, es el postre perfecto para hacer y llevar el postre a esas barbacoas familiares. Algunos dicen que su origen está en Francia, mientras que otros dicen que es un postre suizo. …

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Copa de piña

copa de piña facil

Refrescante, fácil de hacer, pero sobre todo, muy rica. Esta copa de piña es una sencilla receta que te asegurará el éxito en tus fiestas o reuniones en casa este verano. ¿Quieres quedar de lujo ofreciendo este rico postre a tus invitados? Si la respuestas es afirmativa, presta atención a la receta. Ingredientes 1 lata …

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Roscos de San Antonio

roscos tradicionales de san antonio

Estos roscos de San Antonio me los encontré un día entre las recetas antiguas que tengo de mi abuela. Me pareció muy curioso porque antes de freírlos ¡se cuecen!, nunca había visto una receta así . Junto con un chocolate es la merienda perfecta. Como este domingo es 13 de junio día de San Antonio, …

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Bizcocho esponjoso de nata

bizcocho esponjoso de nata

Tan solo 7 pasos y  1 horita te separan de este delicioso bizcocho esponjoso de nata, un postre la mar de tradicional por tierras gallegas que se prepara tan fácilmente como se come. Ideal para acompañar el desayuno o la merienda de cualquier día de la semana. Si quieres sorprender a tus visitas con un …

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Bica de Trives

bica de trives

La Bica de Trives es sin duda una de las recetas más tradicionales de la repostería gallega. Se trata de un bizcocho mantecado que tiene una textura muy particular, además de un sabor exquisito. Es original del pueblo de la Proba de Trives (de ahí su nombre). Es popular comerla durante la época de carnavales, …

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Magdalenas 4 quesos

magdalena 4 quesos

¿Quién dijo que las magdalenas solo podían ser dulces? Desmontamos este mito con estas magdalenas 4 quesos, una receta muy sencilla y muy agradecida, pues se tratan de unos bocaditos perfectos para picar algo a cualquier hora del día. Si eres más de salado y te gustaría probar estas magdalenas saladas, tan solo debes seguir …

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Gominolas de licor café

Gominolas de licor cafe para adultos

¿Quién dijo que los caramelos son solo para niños? Porque estas gominolas de licor café son un auténtico placer adulto. Si os gusta el licorca tenéis que hacerlas y daros el caprichito este fin de semana, porque están realmente deliciosas. Os dejo esta original y sencilla receta a continuación. Ingredientes 175 gr. de licor de …

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Pastel de manzana

pastel de manzana casero

¿Te sobran unas cuantas manzanas que nadie se va a comer y quieres aprovecharlas? Pues atenta a la siguiente receta, tan clásica como deliciosa. Este pastel de manzana es ideal tanto para desayunar como para merendar, para llevar un trocito al trabajo como para acompañar el café de la media tarde. Una deliciosa lambonada fácil, …

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Torta de la virgen de las angustias

torta de la virgen de las angustias

La torta de la virgen de las angustias es un dulce típico de Granada, que se hace generalmente a finales de septiembre, ya que el último domingo de este mes se celebra el popular «Día de la Virgen». Está rellena de cabello de ángel, recubierta con una pequeña capa de azúcar glass y un dulce …

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Cocadas de Ferrol

cocadas de ferrol

Esta receta de cocadas de Ferrol, que asocio directamente con la semana santa de mi ciudad, es una de las pocas cosas buenas que nos trajo la pandemia, ya que la pastelería Gascón de Ferrol la compartió en sus redes sociales para que las pudiéramos hacer en casa. Recuerdo con cariño merendar estas cocadas mientras …

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