Que rabia da cuando una receta va bien, todo esta saliendo perfecto, lo metes al horno y pam, cuando vas a sacarlo se te ha quedado pegado al molde, se chafó el bizcocho. Pues no te preocupes porque hoy os vamos a contar varios secretos para que no se te vuelva a pegar un bizcocho … Leer másCómo desmoldar un bizcocho ( Los mejores trucos )
La fruta confitada es una vieja conocida que utilizamos en muchos postres y bollos, especialmente en la época de navidad. Pero oye eso no significa que no pueda utilizarse para cualquier postre como decoración, es un recurso muy bueno que le da color y sabor a cualquier postre. Además es una manera de conservar la … Leer másCómo hacer fruta confitada
El dulce de membrillo casero es algo que se lleva haciendo toda la vida en nuestras casas. Cuando es época nuestro árbol da un montón de marmelos(en gallego), y ya nuestras abuelas gallegas aprovechaban para hacer dulce de membrillo o carne de membrillo. De esta manera no se estropeaba el membrillo y se conservaba mucho … Leer másCómo hacer dulce de membrillo casero
¿ Todavía compras el caramelo líquido en la tienda ? Pues a partir de hoy ya no más, porque siguiendo la serie de recetas básicas de lambonadas hoy aprenderemos a hacer caramelo líquido en casa, mucho mas sano ya que no lleva ningún aditivo de mas. Es muy muy sencillo de hacer, queda genial de … Leer másCómo hacer caramelo líquido casero
¿ Has comprado alguna vez mas fruta de la que debías porque si te llevabas 2 kilos era mas barato ? Nosotras si, es inevitable no caer en las redes de las ofertas de la frutería, pero hoy te traemos la solución perfecta para aprovechar esa fruta que te sobra, hoy te enseñaremos a hacer una … Leer másComo hacer mermelada de ciruela casera
Muchos de nuestros postres utilizan Manteca Cocida o lo que es lo mismo Mantequilla clarificada. Aquí en Galicia la conocemos como Manteca de vaca cocida y es habitual encontrarla en el supermercado ya que se utiliza mucho en la repostería. Como vemos que mucha gente nos pregunta que es o donde comprarla os lo vamos … Leer másCómo hacer mantequilla clarificada en casa
El cabello de ángel es un dulce que se obtiene a través de la calabaza confitera o cidra. Su elaboración es muy sencilla pero poco conocida, por eso queremos enseñaros como lo hacemos en lambonadas de Galicia, ya que nos gusta utilizarlo luego para hacer pasteles, galletas e incluso bizcochos. Así que siguiendo nuestra serie … Leer másCómo hacer cabello de ángel casero
Una vez mas estamos aquí, en nuestro querido blog. Hoy continuamos con la serie de recetas básicas de lambonadas con la leche condensada, ese rico dulce que normalmente consumimos de lata pero que también podemos hacer en casa de una manera muy sencilla. Se acabó comprar leche condensada de la lechera o otras marcas en … Leer másComo hacer leche condensada casera
Bienvenidos a una nueva entrada de la serie de recetas básicas de lambonadas, en la cual hoy vamos a explicaros como hacer dulce de leche casero fácil y rápido, muy barato y muy rico. El dulce de leche es típico de Sudamérica, pero gracias a la globalización ya podemos encontrarlo en cualquier supermercado. Pero como … Leer másCómo hacer dulce de leche casero
Bienvenidos de nuevo a otro articulo de la serie de rectas básicas de lambonadas, en esta ocasión tenemos como protagonista el hojaldre. Cantidad de recetas, tanto saladas como dulces llevan hojaldre o incluso es el protagonista. Podemos comprarlo en la tienda si, pero no tiene ni punto de comparación si lo hacemos nosotros mismos en … Leer másCómo hacer masa de hojaldre casera fácil y rápido