Bolitas saladas

bolitas saladas

Esta receta de bolitas saladas son la mar de sencillas a la par que deliciosas, perfectas para sorprender a cualquier invitado en estas fiestas. Están rellenas de queso para untar y pimienta, pero en realidad podéis hacerlas de lo que queráis, ¡las posibilidades son infinitas! Te dejo la receta de estos ricos aperitivos que se …

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Bollos de Santa Lucía o Lussekatter

bollos de santa lucia

El día 13 de diciembre se celebra en todo el mundo el santo de Santa Lucía. Como cada año nosotras lo celebramos comiendo lambonadas junto a nuestra querida Lucía, miembro del equipo de Lambonadas y a la que muchos conoceréis. Estos bollos de Santa Lucía van dedicados para ella, Felicidades Lucía 💖 . Origen de los …

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Turrón de crema de orujo

turron de crema de orujo

Nos encantan los dulces de navidad y probar nuevos sabores, así que en un alarde de imaginación hemos hecho este turrón de crema de orujo. El año pasado el de licor café fue todo un éxito, así que este año nos hemos animado a seguir creando nuevos turrones. Está mal que lo digamos nosotras, pero …

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Hojaldrinas

hojaldrinas caseras

Para nosotras una navidad sin hojaldrinas, no es una navidad. Las compradas están muy ricas, pero como las que hacemos en casa ningunas. Para esta receta es imprescindible una buena manteca de cerdo, pues es la clave de las hojaldrinas. Así que fuímos al gadis, compramos la manteca y nos pusimos manos a la obra. …

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Trufas de Galletas Oreo

receta trufas

Estas trufas de galletas oreo pueden servir para tener un gran detalle junto al café, de complemento de algún postre o simplemente para comerlas solas, ya que están deliciosas. Si el exterior es atractivo, el interior ya ni os cuento, dan ganas de comerlos todos de una sentada. Sin más rodeos, vamos con la receta.  …

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Compota de manzana al microondas

¿Quieres un postre rápido, rico y sano? Pues esta compota de manzana al microondas es lo que estás buscando. No tiene complicación ninguna, hasta el más principiante puede hacerla. Lo mejor de todo es que está riquísima. Además, es una manera de seguir comiendo manzana un tanto más divertida y sabrosa. ¡Vamos con esta corta …

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Quesada de limón en 3 pasos

quesada de limón

Os presentamos la receta más sencilla y rápida de Lambonadas de Galicia. Quesada de limón, inspirada en la típica y tradicional quesada cántabra. Solo 3 pasos, no hay excusa para no hacerla. Se prepara en 5 minutos literalmente, el horneado es más largo, pero la preparación son 5 minutos te lo prometo. Ideal para principiantes, …

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Pastel fresco de naranja

pastel fresco de naranja

Lo que la tierra nos da, hay que aprovecharlo de alguna forma. En este pastel fresco de naranja hemos utilizado las naranjas que nos está dando nuestro árbol. En esta casa no se tira nada, tenemos cientos de recetas para hacer unas ricas lambonadas. Hoy toca una receta sencilla, pues ni siquiera utilizamos el horno. …

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Castañas con leche

castañas con leche y miel

Estamos en época de castañas y no podemos olvidarnos de poner en nuestra web las castañas con leche, un postre muy tradicional y antiguo de Galicia. Una amiga nos contó cómo las comía en casa de sus abuelos siendo niña, y nos pareció interesante pasaros la receta, así que hoy tendremos dos estilos de preparar …

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Panacota de café

panacota de café

Como en nuestra casa gusta tanto el café, hemos  hecho esta panacota de café que se hace solamente en 4 pasos. ¿Increíble verdad? Además, tiene un sabor delicioso para aquellos que les guste el café. Si soy cafeteros como en mi casa, no podéis dejar de hacerla. Os dejo aquí esta sencilla receta que se …

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