Alicia 
Este verano, hemos disfrutado a tope de las playas, las romerías, las fiestas gastronómicas y, claro está, que después de las vacaciones tenemos que volver a la rutina diaria. ¡Pues venga! Ya que nuestra despensa estaba vacía, lo primero que hicimos fue bajar al Gadis a hacer la compra. Uno de los productos que hemos …
Este tipo de peras que hoy empleamos en esta receta de tarta de peras , nos traen recuerdos de nuestra niñez. Posiblemente vosotros también las hayáis comido alguna vez. Eran unas peritas tan sabrosas y tan pequeñas que nuestras abuelas les llamaban “Perucos” ¡Que tiempos aquellos! Estas peras son muy parecidas a aquellas y por …
Esta tarta de limón y merengue, más conocida como lemon pie, fue realizada para el cumpleaños de uno de los miembros de Lambonadas, Lucía. La verdad que quedó encantada, porque estaba buenísima. Por nuestra parte decir que la receta no es tan laboriosa como parece, en realidad se hace rápido y como veis el resultado …
Pementos de padrón, uns pican e outros non. Esta frase, que es famosa en España entera, nos ha inspirado para hacer una receta salada para esta semana, una coca de pimientos de padrón. En casa nos ha gustado mucho, por eso compartimos la receta con todos vosotros. Ingredientes Ingredientes para la masa: 500 gr. de …
¿A qué os ha pasado alguna vez, el no saber qué hacer cuando os sobran yemas de huevos al realizar una lambonada? Es una penita muy grande el tener que tirarlas por no saber donde emplearlas. Para aprovecharlas hemos hecho estos melindres sin azúcar, así se pueden comer con un poco menos de remordimiento. Ingredientes …
Este año, los manzanos están cargados de fruta y antes de recolectarla siempre se caen algunas al suelo, así que, como no desperdiciamos nada, nos hemos puesto a pensar qué recetas podemos hacer con este fruto. Aprovechando los últimos momentos del verano, hemos hecho este helado de manzana asada. El helados es nuestra gran debilidad. …
Las manzanas ya están cayendo de nuestro árbol, eso significa que ya están listas para hacer lambonadas. Para empezar la temporada, hemos hecho un bizcocho de manzana casero. Además, también hemos aprovechado para probar los sobres de gaseosa que nos regalaron el otro día en Instagram. ¡La verdad es que ha quedado un bizcocho muy …
Lo que nos da el campo hay que aprovecharlo como sea, no está el mundo para tirar nada. En nuestra casa tenemos varios melocotoneros y este año han dado mucho fruto, así que andamos haciendo todo tipo de lambonadas para sacarle el máximo partido. Es agosto y hace calor, así que hemos hecho un helado …
Durante el mes de agosto estamos poniendo un montón de helados en la web. Es lo que más apetece cuando hace calor, así que creemos que es lo más adecuado para estas fechas. Eso si, hacemos la receta para compartirla con vosotros pero también gozamos después comiendonos los helados. Para hacer los helados nosotras utilizamos …
El calor del verano hace que nuestro cuerpo nos pida algo fresco. Pues cómo alguno de nuestros naranjos todavía tiene naranjas, nos hemos decidido a hacer un rico helado de naranja casero. Aquí tenéis la receta. Ingredientes para helado de naraja 700 gr. de zumo de naranja natural 1 yogur griego 100 gr. de leche …