Cheesecake de oreo

cheesecake oreo con caramelo salado

En verano nuestra casa está siempre llena de gente, sobre todo de niños. Lo cierto es que si bajamos con ellos al Gadis siempre acabamos sucumbiendo a sus peticiones. El otro día tocó comprar galletas oreo que junto a el queso crema ecológico Xanceda que se nos antojó a nosotros, no había mejor idea que hacer …

Leer más

Tarta de almendra compostelana

tarta de almendra compostela

Hace un año publicamos la tarta de Santiago para celebrar El Patrón de nuestra Comunidad que es Santiago. Pues este año nos hemos decidido a publicar la receta de la Tarta de almendra Compostelana, que aunque parecen la misma, no lo es. La diferencia está principalmente en la parte exterior de la tarta. La decoración es …

Leer más

Tarta de piña sin horno

tarta de piña sin horno

En verano apetecen postres fresquitos que se puedan hacer fácilmente sin tener que estar mucho rato en la cocina y a ser posible sin necesidad de encender el horno. Esta tarta de piña sin horno cumple todos los requisitos, así que no hay excusa para no hacerla. Lo mejor de todo es que está buenísima. …

Leer más

Galletas de café

galletas-de-café

¿Que vienen de sorpresa unos amigos a casa y no tienes absolutamente nada que ofrecer? No hay problema, en menos de media hora tienes estas galletas de café recién hechas puestas en la mesa,  son súper fáciles de hacer y están muy ricas. Date prisa, no hay tiempo que perder. Ingredientes para galletas de café …

Leer más

Tarta de requesón gallega

tarta de requesón gallega

Hoy hemos hecho una de nuestras recetas favoritas, una tarta de requesón gallega que está de vicio. Aunque haga calor merece la pena encender el horno para hacer esta delicia que sirve tanto de postre como de merienda o desayuno. Es una tarta muy típica de nuestra zona y nos encanta degustarla de vez en …

Leer más

Helado de lima limón

helado de lima limón

No hay nada mejor que un helado para refrescarse en verano, y si es casero mucho mejor. Teníamos por casa una nata Feiraco que compramos el otro día en Gadis, así que nos pusimos manos a la obra para hacer uno. Como nos gusta hacer nuevas combinaciones, preparamos un helado de lima limón riquísimo con …

Leer más

Cómo hacer masa quebrada

Cómo hacer masa quebrada

La masa quebrada es una masa muy versátil con la que podemos hacer tanto recetas saladas como dulces. A veces nos complicamos demasiado haciendo diferentes bases y nos olvidamos de esta masa tan sencilla de hacer. Para que puedas utilizarla cuando quieras, hoy te vamos a enseñar cómo hacer masa quebrada que podrás usar en …

Leer más

Gofres caseros

gofres caseros

Mientras dabamos un paseo por el centro comercial nos llegó un rico olor a chocolate fundido, esos de que solo olerlos ya se te cae la baba. Nada más llegar a casa pusimos la gofrera en marcha para hacer estos gofres caseros, menuda lambonada más rica. ¿Te gustan los gofres recién hechos? ¡Pues sigue bajando …

Leer más

Helado de yogur griego

helado de yogur griego

Estamos en pleno verano y el calor aprieta. No paramos de sudar y no sabemos cómo refrescarnos. Pues buenas noticias, lambonadas te trae la forma más sencilla de hacer un helado de yogur griego. Además, está tan rico que se te olvidará que hace calor. La receta es muy sencilla, vamos a ver cómo se …

Leer más

Galletas con mermelada

galletas con mermelada de albaricoque

Hemos hecho estas galletas con mermelada que nos recuerdan a aquellas que traían las latas de galletas que nuestras abuelas aprovechaban para meter sus hilos y agujas. Que por cierto, menuda rabia daba abrirlas y no encontrar galletas. Las mermelada de albaricoque es casera, tienes la receta aquí. En cuanto a las galletas, llevan un …

Leer más