Bienvenidos a una nueva entrada de la serie de recetas básicas de lambonadas, en la cual hoy vamos a explicaros como hacer dulce de leche casero fácil y rápido, muy barato y muy rico. El dulce de leche es típico de Sudamérica, pero gracias a la globalización ya podemos encontrarlo en cualquier supermercado. Pero como …
En nuestra mesa no puede faltar nunca una tarta de Santiago por el día 25 de julio, ya que es nuestro patrón. Dulce tradicional de Galicia por excelencia. Bueno, uno de ellos, porque en Galicia tenemos infinidad de dulces y todos ellos para morirse de gusto. Hay varias recetas y todas muy buenas, pero nosotros …
Antiguamente, en casi todas las casas gallegas se hacía licor de guindas. Este licor no podía faltar en la mesa el día del patrón y era costumbre hacerlo todos los años por estas fechas. También es conocido por aguardiente de guindas, sin duda uno de los licores gallegos por excelencia, por lo que no podía …
Bienvenidos de nuevo a otro articulo de la serie de rectas básicas de lambonadas, en esta ocasión tenemos como protagonista el hojaldre. Cantidad de recetas, tanto saladas como dulces llevan hojaldre o incluso es el protagonista. Podemos comprarlo en la tienda si, pero no tiene ni punto de comparación si lo hacemos nosotros mismos en …
La receta que os traemos hoy no tiene nada que envidiar a los pastelitos de las pastelerías o los que compramos ya hechos en algún lado . Visualmente no son tan bonitos como esos pero el sabor es lo que cuenta, y el paladar de los expertos de mi casa no miente, están de vicio. …
La receta de macedonia de frutas de hoy es lo mejor para usar esa fruta que tenemos en casa y que estamos aburridos de verla en el frutero. Además es de lo mas fácil puesto que sólo hay que cortar la fruta y revolver. Además la podemos hacer sin licor y dársela a esos niños que …
Llegó el calor a nuestra ciudad y nos apetecía algo fresquito, así que nos pusimos manos a la obra para esta magnifica tarta de coco de color blanco impoluto, con base de galleta y caramelo líquido por encima. Es una receta que es muy fácil y rápida de hacer, por lo que no nos quitará …
Hoy toca seguir con la serie de recetas básicas de lambonadas. Después de aprender a montar nata y hacer crema pastelera hoy es el turno del merengue, una receta básica de la repostería, pero que de básica no tiene nada ya que la teoría es muy sencilla pero no lo es tanto puesta en práctica. …
La crema pastelera es la reina de las cremas, sirve para rellenar, decorar… tiene infinidad de utilidades y se puede hacer de mil maneras. Lo que esta claro es que no hay nada mejor que hacerla nosotros mismo en casa, nada de comprar la royal ni embasadas de mercadona. Así que siguiendo la serie de …
Nuestros amigos los de Larsa, con sus yogures nos dieron la idea de esta magnífica receta,un helado de licor café que en nuestra casa está siendo la delicia de todos los adultos. Si no tenéis licor café podéis hacerlo vosotros mismos con nuestra receta de licor café. Es un helado sencillo y rápido de hacer, ideal para …