¿ Todavía compras el caramelo líquido en la tienda ? Pues a partir de hoy ya no más, porque siguiendo la serie de recetas básicas de lambonadas hoy aprenderemos a hacer caramelo líquido en casa, mucho mas sano ya que no lleva ningún aditivo de mas. Es muy muy sencillo de hacer, queda genial de …
El Baileys o crema irlandesa es un licor basado en whisky irlandés y crema de leche. Nosotras hemos hecho nuestra propia versión, ya que a nuestros amigos y familiares les gusta mucho. Si quieres hacer baileys casero sigue nuestra receta, es muy sencillo de hacer y queda riquísimo. Ingredientes Baileys casero: 150 g de Leche …
¿ Has comprado alguna vez mas fruta de la que debías porque si te llevabas 2 kilos era mas barato ? Nosotras si, es inevitable no caer en las redes de las ofertas de la frutería, pero hoy te traemos la solución perfecta para aprovechar esa fruta que te sobra, hoy te enseñaremos a hacer una …
Parece que todavía quedan unos días de este verano gallego para hacer esta tarta mousse de chocolate blanco que es fresquita y suave al paladar, está muy buena. Es fácil de hacer ya que no necesita horno así que es perfecta para lucirse e invitar a unos amigos. Ingredientes para tarta mousse de chocolate blanco Base de …
Tenemos una debilidad por estas milhojas de crema pastelera y merengue, siempre pensamos que eran muy complicadas pero en realidad es muy sencillo. Seguir los pasos con calma de nuestras instrucciones y os saldrán de rechupete. Recordar que tenemos un artículo en el blog de cada uno de los elementos de la milhojas por si …
Muchos de nuestros postres utilizan Manteca Cocida o lo que es lo mismo Mantequilla clarificada. Aquí en Galicia la conocemos como Manteca de vaca cocida y es habitual encontrarla en el supermercado ya que se utiliza mucho en la repostería. Como vemos que mucha gente nos pregunta que es o donde comprarla os lo vamos …
En Galicia nos encantan las empanadas y las podemos de hacer de todo. No hace mucho en Neda, había un concurso de empanadas y nos presentamos a el con esta deliciosa empanada de puerros y bacon. Ingredientes para la empanada de puerros y bacon Ingredientes masa: 150 ml. de cerveza 140 ml. de aceite 450 …
El cabello de ángel es un dulce que se obtiene a través de la calabaza confitera o cidra. Su elaboración es muy sencilla pero poco conocida, por eso queremos enseñaros como lo hacemos en lambonadas de Galicia, ya que nos gusta utilizarlo luego para hacer pasteles, galletas e incluso bizcochos. Así que siguiendo nuestra serie …
Una vez mas estamos aquí, en nuestro querido blog. Hoy continuamos con la serie de recetas básicas de lambonadas con la leche condensada, ese rico dulce que normalmente consumimos de lata pero que también podemos hacer en casa de una manera muy sencilla. Se acabó comprar leche condensada de la lechera o otras marcas en …
Si hay un helado más sencillo y rápido en la tierra, es este, pues con sólo 2 ingredientes ya tenemos un helado delicioso. Nosotras hemos hecho el helado con nuestro dulce de leche casero que puedes verlo aquí. Ingredientes para helado de dulce de leche: 500 gr. de nata 5 ó 6 cucharadas de dulce …