Pan de yogur (Pan de naan)

pan de yogur

Este pan de yogur, original de la India y conocido como pan de naan, es una de las recetas más instagrameables que he hecho últimamente. Hace tiempo que no paro de verlo por todos lados y me he dicho, esto tengo que hacerlo yo sí o sí. ¿Resultado? Pues la verdad es que es tan …

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Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

La Tarta San Marcos es sin duda una receta genial para celebrar cualquier tipo de evento. Es una tarta tan tradicional que es difícil que alguien no la haya probado nunca. Aunque parece difícil de hacer, la realidad es que tan solo es un poco laboriosa, ya que tiene varias elaboraciones. Sin embargo, tal y …

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Bica do castro

Bica do castro

¿Cuántos tipos de Bica conoces? Aunque la Bica do Castro no es tan popular como la Bica de Trives o la Bica Blanca de Laza, seguro que a más de uno le suena. Se trata de un bizcocho húmedo que recuerda mucho a la Tarta de santiago, y, que como cualquier otra bica, tiene un …

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Tarta flor con masa filo

tarta flor

Hacía ya mucho tiempo que quería hacer esta famosa tarta flor, conocida también como Ruffle milk pie. Es una receta tan fácil como original, y además, es ideal para hacer durante la primavera, donde las flores brotan y dan color a nuestros días. ¿Te animas a hacer esta deliciosa tarta? Pues que no se diga …

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Pretzel o Bretzel casero

pretzel salado facil

El Pretzel, también conocido como Bretzel, es un panecillo delicioso típico de Alemania. Su particular forma y su tradicional sabor salado ha hecho que este sea conocido en todo el mundo. Aprovechando el día internacional del Pretzel (26 de abril), fuimos a Gadis a comprar todos los ingredientes e hicimos nuestra propia versión casera. Si …

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Pastel de huevos fritos

trampantojo de huevo frito

¿Estás cansado de las torrijas, rosquillas y demás dulces tradicionales de Semana Santa? Pues te presentamos una receta original y típica de la Pascua en Alemania: Pastel de huevos fritos. Es un trampatojo la mar de curioso y divertido, ideal sobre todo para aquellos que tenéis niños en casa. Una receta muy sencilla para hacer …

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Torrijas al vino tinto

torrijas al vino tinto

Las torrijas al vino tinto son sin duda uno de los postres más tradicionales de semana santa. En Galicia la verdad es que se hacen muchísimo, al igual que en otras partes de España. A pesar de que ya tenemos muchas recetas de torrijas, esta todavía no la teníamos en la web, así que este …

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Brownie húmedo de chocolate

brownie humedo de chocolate

Este brownie húmedo de chocolate y nueces es simplemente puro placer. Todo el que lo prueba queda auténticamente enamorado, y es que está de vicio. En mi última visita a Gadis compré dos tabletas de chocolate casi puro y no pude resistirme a la tentación de hacer un buen brownie con ellas, así soy yo. …

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Tiramisú de limón

tiramisu de limón sin lactosa

Hoy, día 21 de Marzo es el día Internacional del tiramisú, ese postre típico de Italia que a más de uno/a le vuelve loco. Para celebrarlo hemos hecho este tiramisú de limón, la mar de rico y sencillo de hacer. La verdad es que es una receta sencillísima que queda de fábula. Si prefieres la …

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Flan de licor café

flan de licor café facil

Este flan de licor café lo hemos hecho en honor a todos esos padres, madres, abuelos o tías a las que les encanta el sabor intenso a café. Esta receta es muy sencilla, tan solo tiene 5 pasitos, más fácil imposible. La textura está también genial, muy suave. ¡Entra sólo! Venga, no me enrollo más …

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