La Navidad está aquí un año más con sus villancicos, sus comilonas y sobre todo sus dulces navideños. Como llevamos ya varios años subiendo recetas navideñas para todos los gustos, hemos pensado que sería una gran idea hacer una recopilación de los 9 mejores postres navideños. ¡Sin más dilación, comenzamos!
Panettone
Comenzamos esta lista de postres navideños con un clásico entre los clásicos, el Panettone. A este postre de origen italiano, conocido en el mundo entero, tiene una preciosa historia que seguro que no conocías.
Al parecer, un joven aristócrata se enamoró de la hija de un pastelero en la ciudad de Milán. Para intentar conquistarla, se hizo pasar por un aprendiz pastelero en el obrador del padre de la chica. Con el paso del tiempo, el chico le cogió el gusto a la repostería y se inventó un postre para conquistar a su amada. Se trataba de un pan azucarado con forma de cúpula relleno de frutas confitadas, aroma de naranja y limón.
El postre empezó hacerse popular en el barrio y la gente acudía en masa para comprar el “Pan de Toni”, que es el nombre que utilizó para ocultar su verdadera identidad. De ahí surgió el nombre de este famoso postre navideño. No sabemos si el Panettone conquistó a la chica, pero sí que lo hizo con el mundo entero. ¿Quieres conquistar a tus invitados estas navidades? Pues entra en la receta y ponte manos a la obra.
Muñecos de Jengibre
Los simpáticos y divertidos muñecos de jengibre nos transportan automáticamente a la Navidad en cuanto los vemos. Se tratan de unas galletas deliciosas, que además de ricas, son ideales para hacer con los más pequeños durante estas épocas festivas. Se dice que fue la reina Isabel I la que empezó a hacer galletas de jengibre con forma humana para ofrecérselas a sus invitados.
El hombre de jengibre se expandió rápidamente por todo el mundo, sobre todo en Europa y EE.UU, dónde incluso lo hemos visto en películas como Shrek o en su propia peli de terror “The Gingerdead Man”. ¿Quieres saber cómo se hacen los tradicionales muñecos de jengibre? Te dejo el enlace a nuestra receta.
Tronco de Navidad
En una lista de los mejores postres navideños no podía faltar el típico tronco de Navidad. Se trata de un brazo gitano relleno de nata recubierto de chocolate, que con un poco de pericia, le damos un aspecto de tronco nevado, con sus vetas y todo. No es tan difícil como parece la verdad, y el resultado es genial, ideal para la cena de nochebuena o la comida de Navidad. ¿Te animas a hacerlo? Pues te dejo el enlace de la receta.
Turrón de chocolate blanco
El turrón es sin duda un dulce navideño que no puede faltar en ninguna casa. Comprarlo en el super es lo más sencillo y accesible, la verdad es que son realmente baratos. Sin embargo, no hay nada como hacerlo en casa, y los que amamos la repostería lo sabemos muy bien. Este turrón de chocolate blanco es uno de mis preferidos, así que decidí hacerlo en casa y compartir la receta con todos vosotros.
Pastelitos de Gloria
Cake navideño de frutas
¿No te decides qué receta hacer para el postre de la comida de Navidad? Pues yo te aconsejo que hagas este tradicional cake navideño de frutas desecadas. Con el tiempo se ha convertido sin duda alguna en uno de los postres navideños por excelencia, su interior lleno de color es ya todo un clásico de la Navidad. Si te animas a hacerlo, tan solo tendrás que seguir nuestra receta.
Tarta Mousse de Chocolate
Si tienes una familia a la que le encanta el chocolate te aseguramos que van a alucinar con esta tarta mousse de chocolate. Las bolitas que decoran la parte de arriba de esta tarta me parecen la mar de festivas, le dan un toque muy navideño. Un trocito de esta tarta acompañado por una copita de cava o champán pondrá la guinda final a cualquier fiesta. Aquí tienes la receta.
Roscos de vino
Roscón de Reyes
Para cerrar esta lista de los 9 mejores postres navideños no podía faltar el típico roscón de reyes. Un 6 de enero sin roscón de Reyes no es un día de Reyes. En nuestra web puedes encontrar tres recetas distintas, aunque no descartamos añadir alguna más, ya que siempre se puede mejorar o hacerlo un tanto diferente. Tenemos el roscón de Reyes tradicional, sin relleno (aunque podéis rellenarlo de lo que más os guste), el roscón de cabello de ángel y el roscón de nata de pasta choux. ¿Con cuál te quedas?
Bueno, pues hasta aquí esta pequeña recopilación de las mejores recetas navideñas que tenemos en nuestra web. Esperamos que hagáis alguna de ellas durante estas navidades y las compartáis con nosotros, ya sea en nuestro grupo de Facebook o en nuestro Instagram. ¡Te deseo una feliz Navidad y un próspero año nuevo!